上海2024年5月16日 /美通社/ -- 2025年3月30日-4月2日，第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會即將于上海浦西?虹橋@國家會展中心盛大舉辦。作為酒店與餐飲行業(yè)最具影響力的盛會之一，本次展會將匯聚來自全球的知名品牌、行業(yè)領袖和專業(yè)觀眾。
現(xiàn)在HOTELEX上海展展位正式開售，無論您是品牌巨頭還是初創(chuàng)企業(yè)， HOTELEX上海展誠邀您的參與，不要錯過這個絕佳的機會，讓我們攜手并肩，共享行業(yè)商機與繁榮！
一、行業(yè)盛會，招展正式啟動
經典繼續(xù)，暢享商機
第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會作為 "十四五" 期間重點打造的三大名片性活動之一——上海旅游產業(yè)博覽會的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業(yè)協(xié)會主辦，中國旅游協(xié)會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會、上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，上海市文化和旅游局指導。
2025年預計展會規(guī)模為40萬平方米，吸引超過30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的專業(yè)觀眾到場參觀和進行商貿交流；展商數(shù)量超過3000家。
二、巔峰競技，大咖論道
50＋專業(yè)賽事和高峰論壇等你來
2025HOTELEX上海展期間，預計舉辦50余場深具行業(yè)影響力的職業(yè)技能競賽和高峰論壇，如世界咖啡師系列賽事、世界面包大賽等國際認證的頂級賽事和中國餐飲BOSS大會、餐飲產業(yè)峰會、新潮流食品飲料大會等千人規(guī)模的行業(yè)前沿高峰論壇等，吸引數(shù)萬從業(yè)人員到場參與。
參展商可以通過活動贊助形式將自身的產品直接推向終端使用者和采購決策者面前，實現(xiàn)產品的精準曝光，擴大行業(yè)影響力。
（一）高手過招，精彩搶先看
來自咖啡、潮飲、烘焙、烹飪、潮飲、調酒、擺臺等行業(yè)的高手們即將齊聚2025HOTELEX上海展現(xiàn)場，帶來一場場充滿創(chuàng)意和激情的對決。在此，不僅能欣賞到選手的精彩比拼，更將一覽行業(yè)的前沿技術與產品，發(fā)現(xiàn)無限創(chuàng)意與靈感！
01 國際認證級的技能競賽
咖啡賽事一向是HOTELEX展會的重頭戲，此次展會將呈現(xiàn)咖啡沖煮、拉花、烘焙及咖啡師大賽等國際賽事精彩對決。
| 咖啡類競賽 |
2025世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽
2025世界咖啡拉花藝術大賽中國區(qū)總決賽
2025世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽
2025世界咖啡烘培大賽中國區(qū)選拔賽上海分賽區(qū)
02 自辦技能競賽
| 飲品 | 巧克力 | 輕餐類競賽 |
第十二屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽
第十二屆中國國際調酒大師賽
CFCA中國精品巧克力大賽
2025上海國際披薩大師賽華東分區(qū)賽&全國總決賽
| 烹飪類 | 擺臺類競賽 |
2025"尋"中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽
第九屆HOTELEX明日之星-中國國際烹飪技能職業(yè)聯(lián)賽
2025HOTELEX上海市星級飯店餐飲擺臺大賽
*最終活動安排以現(xiàn)場為準。
（二） 縱論行業(yè)大勢，靈感無限
此次展會將呈現(xiàn)一系列的高質量論壇和研討會，盛情邀請了眾多行業(yè)大咖們，以及各領域的專家學者、企業(yè)家等，探討行業(yè)的變革與創(chuàng)新，涵蓋餐飲、咖啡茶飲、中央廚房等業(yè)內人士高度關注的方向和議題。不僅凝聚了行業(yè)的智慧和力量，更如一盞明燈，為行業(yè)的發(fā)展指明了前進方向！
論壇一覽
2025第三屆中國餐飲生態(tài)大會
第三屆中國餐飲Boss大會
2025智慧央廚建設論壇
咖啡的100種可能創(chuàng)新論壇
2025中國商業(yè)特許經營峰會主論壇
2025國際美食產業(yè)發(fā)展大會
2025橙子餐飲人連鎖大會
2025第二屆春季外賣新領袖發(fā)展大會
2025中國新餐飲產業(yè)大會
2025第21屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇
餐飲變量策略設計大會
2025第十六屆中央廚房（預制菜）建設與發(fā)展高峰論壇
2025春季青年名廚研修班
2025全球食品飲料創(chuàng)新發(fā)展技術論壇
* 最終活動安排以現(xiàn)場為準
三、2024上海展，再創(chuàng)新高
盛況空前，節(jié)節(jié)攀升
2024上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會現(xiàn)場觀眾數(shù)再創(chuàng)新高！現(xiàn)場氣氛熱烈，人潮如織。
作為2024上海旅博會的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業(yè)盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬平的展館面積，創(chuàng)下了開展首日觀眾突破10萬人的神話，并最終以專業(yè)觀眾283046人，同比增長15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強勁增長至9275人。
2024 HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會吸引了來自全球各地的優(yōu)質買家，其中有諸多知名大品牌采購商，參展商將有機會與這些知名品牌進行深度交流，展示自己的產品和服務，尋找商機，拓展業(yè)務。
在這場行業(yè)盛宴中，3000＋展商以最新的產品、優(yōu)質的服務，以及精彩的展示吸引了無數(shù)目光。部分優(yōu)選展商更是引領了行業(yè)潮流，成為本屆展會的亮點之一。
四、全媒體營銷，精準觸達
開拓市場，共贏發(fā)展
為了讓更多的行業(yè)伙伴了解并參與到2025 Hotelex上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會中來，我們啟動了全媒體營銷矩陣，多種渠道進行廣泛傳播，實現(xiàn)全方位、多角度的曝光。同時展商的信息將精準觸達行業(yè)關鍵人群，從而實現(xiàn)業(yè)務增長和品牌知名度提升。
01 四大網站
HOTELEX酒店餐飲系列展官方網站：www.hotelex.cn
FHC全球食品展官方網站：www.fhcchina.com
SFE上海連鎖加盟展：www.sfeshow.com
食飲在線：www.jiagle.com/shiyin
02 餐飲及食品行業(yè)小程序
博華食飲優(yōu)選、HOTELEX GO
03 自媒體矩陣
覆蓋20多個互聯(lián)網平臺，40多個新媒體號，總粉絲量超過214W，涵蓋微信公眾號、抖音、視頻號、小紅書、頭條號、網易號、微博、Facebook、領英等熱門平臺。
04 社群營銷
10大品類 | 211個社群 | 66,875位社群成員
05 合作媒體
同時與近200家國內外專業(yè)媒體建了穩(wěn)定的合作關系，涵蓋酒店、餐飲、制造等眾多細分領域，點面結合拓寬宣傳維度，精準觸達各細分市場的目標群體。搜索引擎、信息流等線上廣告主流平臺，實時觸達230,000,000+行業(yè)觀眾.
五、商機無限，即刻參展
2025上海展，只等你來
本屆展會將匯聚全球頂尖的酒店及餐飲業(yè)優(yōu)質資源，搭建專業(yè)化交流平臺，助力行業(yè)發(fā)展。作為參展商，您將享有專屬展會宣傳推廣資源、參加展會同期活動的機會，以及與行業(yè)領袖進行深度交流的平臺。
開拓市場、洞察先機，盡在HOTELEX上海展。不要錯過這個行業(yè)盛會，讓我們共同開啟商機新篇章！
2025年3月30日-4月2日，國家會展中心(@上海浦西?虹橋)，第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會不見不散！
