餐廳與飯店

尋味淮揚(yáng)，弘揚(yáng)國宴 萬達(dá)酒店明星廚師開啟24城淮揚(yáng)菜傳承之旅

4月21日至4月23日，萬達(dá)酒店及度假村9位明星大廚赴淮揚(yáng)菜發(fā)源地江蘇淮安，向資深中國烹飪大師馮祥文學(xué)習(xí)經(jīng)典淮揚(yáng)菜系烹飪技法，追溯淮揚(yáng)菜人文歷史，并將聯(lián)袂在淮安富力萬達(dá)嘉華酒店為當(dāng)?shù)厥晨头钌弦粓龈叨硕ㄖ仆硌纭?

2021-04-23 20:30 5548

50 Best推出塑造美食界未來的年輕人名單

“世界50家最佳餐廳”和“世界50家最佳酒吧”背后的組織今天發(fā)布了第一期 50 Next名單，列出了50名將塑造美食界未來的年輕人。

2021-04-20 21:00 4342

全球最大的熱狗連鎖品牌尋找走向全球的合作伙伴

Wienerschnitzel，由John Galardi于1961年在南加州創(chuàng)立，已成為世界上最大的熱狗連鎖品牌，現(xiàn)在，這個(gè)家族式的餐廳已準(zhǔn)備好在國際上擴(kuò)展其成功的業(yè)務(wù)模式，將熱狗推向全球。

2021-04-19 22:55 5168

麥當(dāng)勞聯(lián)合中國探月聯(lián)合招募“長征X號”小小設(shè)計(jì)師

4月16日，麥當(dāng)勞2021“點(diǎn)亮夢想”活動正式啟動。麥當(dāng)勞與中國探月攜手首次公開招募“長征X號”小小設(shè)計(jì)師，在全國范圍內(nèi)收集孩子們的火箭設(shè)計(jì)，并納入中國探月運(yùn)載火箭創(chuàng)意設(shè)計(jì)庫，為真正的火箭設(shè)計(jì)提供更多創(chuàng)意空間。

2021-04-16 11:00 6664

安佳乳品專業(yè)伙伴注入現(xiàn)代氣息重塑開齋節(jié)經(jīng)典佳肴

馬來西亞吉隆坡2021年4月16日 /美通社/ --?馬來西亞恒天然乳品公司（Fonterra Brands Malaysia）的食品服務(wù)部安佳乳品專業(yè)伙伴（Anchor Food Profess...

2021-04-16 09:00 6815

“同城同質(zhì)同價(jià)” 和府撈面受監(jiān)管部門和消費(fèi)者雙雙肯定

深圳2021年3月30日 /美通社/ -- 食品安全牽動人心。近日，深圳食藥安辦、寶安區(qū)食藥安辦和寶安機(jī)場海關(guān)，共同走進(jìn)深圳寶安機(jī)場，開展“星期三查餐廳”執(zhí)法行動，對機(jī)場內(nèi)的餐廳食品安全狀況進(jìn)行突擊...

2021-03-30 20:02 4948

希爾頓旗下酒店餐廳摘得2021黑珍珠餐廳指南殊榮

在日前公布的“2021美團(tuán)點(diǎn)評黑珍珠餐廳指南”中，杭州康萊德酒店里安餐廳以及寧波東錢湖華茂希爾頓酒店錢湖閣中餐廳，分別攬獲一鉆殊榮，成為城中“聚會必吃”之選。

2021-03-27 09:00 7818

銀河娛樂集團(tuán)首度登榜《黑珍珠餐廳指南》

銀河娛樂集團(tuán)今日欣然宣布，旗下星際酒店的風(fēng)味居憑借卓越非凡的餐飲出品及服務(wù)，于最新公布的《2021黑珍珠餐廳指南》中首次榮獲“黑珍珠一鉆餐廳”。

2021-03-26 19:44 8158

百勝中國西南供應(yīng)鏈支持中心落戶成都崇州

3月26日，百勝中國控股有限公司宣布公司西南供應(yīng)鏈支持中心項(xiàng)目落戶成都崇州，項(xiàng)目的開工儀式今天在崇州舉行。

2021-03-26 17:18 26091

香港大班樓榮登2021年度“亞洲50最佳餐廳”榜首寶座

大班樓榮登2021年度“亞洲50最佳餐廳”榜首之位，成為香港首家登上榜首的餐廳，同時(shí)贏得由圣培露和普娜（S.Pellegrino & Acqua Panna）贊助的“亞洲最佳餐廳”以及“中國最佳餐廳”的榮譽(yù)。

2021-03-26 06:21 13407

庫爾勒萬達(dá)錦華酒店周年感恩禮 -- 共賞梨城萬里花

時(shí)逢花季，庫爾勒萬達(dá)錦華酒店迎來首個(gè)周年慶典，即日起至4月30日，入住即享感恩禮遇。日間流連梨花林，晚間下榻高居梨城攜程點(diǎn)評榜首的庫爾勒萬達(dá)錦華酒店，回味梨香，感受賓至如歸的旅居體驗(yàn)。

2021-03-25 19:40 6488

桂滿隴春菜上市，新鮮滋味舌尖嘗

杭幫菜餐飲品牌桂滿隴也秉承了江南人對“野趣”的執(zhí)著。春季新菜，不但融入了野菜們，還精選了白條、春筍等山珍湖鮮，首次上線的青團(tuán)更添驚艷色彩。

2021-03-24 09:57 7239

“亞洲50最佳餐廳”首次設(shè)立“亞洲之粹”名單以支持推動亞洲餐飲文化的餐廳

為了支持餐飲及服務(wù)業(yè)的復(fù)蘇，由圣培露和普娜贊助的“亞洲50最佳餐廳”公布了 “亞洲之粹”名單，這不設(shè)排名的餐廳名單結(jié)集了多間能代表亞洲地區(qū)獨(dú)有飲食文化的餐廳。

2021-03-16 16:00 6118

“亞洲50最佳餐廳”向首爾Mingles主廚姜珉求頒授“Inedit Damm主廚之選獎(jiǎng)”

“亞洲50最佳餐廳”宣布韓國首爾Mingles的主廚姜珉求（Mingoo Kang）榮獲2021年度“Inedit Damm 主廚之選獎(jiǎng)”。

2021-03-11 16:00 5997

RTG與MUSE共同攜手為全球首個(gè)“DIESEL HUB”打造別致餐飲體驗(yàn)

2021年2月，意大利高端牛仔品牌DIESEL在中國上海正式開啟“DIESEL HUB”，此次，DIESEL與RTG及MUSE合作，在DIESEL HUB內(nèi)打造BRAVE BAR，給予消費(fèi)者全新的用餐體驗(yàn)。

2021-03-10 16:25 5681

2021春季中國餐廳周聯(lián)結(jié)600余家中高端餐廳震撼來襲

2021年3月11日至4月4日，世界知名在線餐飲指南DiningCity鼎食聚和首席合作伙伴美國運(yùn)通，聯(lián)袂600余家中高端熱門餐飲品牌重磅打造長達(dá)25天的2021春季中國餐廳周。

2021-03-08 17:31 15466

“亞洲50最佳餐廳”宣布新加坡Meta榮獲“美國運(yùn)通最值得關(guān)注獎(jiǎng)”

位于新加坡的 Meta成為2021 年度 “ 美國運(yùn)通最值得關(guān)注獎(jiǎng)”得主。?

2021-03-04 21:32 5339

名廚譚綺文榮獲2021年度「亞洲50最佳餐廳」亞洲最佳女廚師獎(jiǎng)

上海Obscura餐廳主廚兼聯(lián)合創(chuàng)辦人 譚綺文（ DeAille Tam ）榮獲由Cinco Jotas贊助的2021年度「亞洲最佳女廚師獎(jiǎng)」。

2021-02-25 16:00 7243

Nobu酒店及餐廳將進(jìn)駐SIGNA公司位于德國漢堡的易北塔

由松久信幸（Nobu Matsuhisa）、羅伯特·德尼羅（Robert De Niro）和梅爾·特珀（Meir Teper）創(chuàng)立的全球時(shí)尚生活品牌 Nobu Hospitality欣然宣布將其全球業(yè)務(wù)繼續(xù)拓展至有“世界門戶”之稱的德國漢堡。

2021-02-25 00:43 4716

烘焙公會和博華展覽達(dá)成戰(zhàn)略合作

中國烘焙展覽會合作簽約儀式于2021年2月8日在北京舉行，中華全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會與上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合宣布雙方正式達(dá)成戰(zhàn)略合作，合資成立廣州博泓國際展覽有限公司，負(fù)責(zé)運(yùn)營每年一屆的中國烘焙展覽會及該展會今后全面的拓展業(yè)務(wù)。

2021-02-10 11:26 7479