餐廳與飯店
助力青年就業(yè) 麥當勞中國“現(xiàn)代學徒制”辦學加速推進
上海2021年4月28日 /美通社/ -- 2021年全國職業(yè)院校秋季招生工作即將開啟，麥當勞中國已與近70所職業(yè)院校達成合作，將通過教育部推行的“現(xiàn)代學徒制”辦學模式，幫助年輕人提升就業(yè)能力，支持...
百勝中國發(fā)布2021年第一季度財務業(yè)績報告
百勝中國控股有限公司?（NYSE: YUMC及HKEX: 9987）于今日公布了其截至2021年3月31日的2021財年第一季度未經(jīng)審核的財務業(yè)績。
尋味淮揚，弘揚國宴 萬達酒店明星廚師開啟24城淮揚菜傳承之旅
4月21日至4月23日，萬達酒店及度假村9位明星大廚赴淮揚菜發(fā)源地江蘇淮安，向資深中國烹飪大師馮祥文學習經(jīng)典淮揚菜系烹飪技法，追溯淮揚菜人文歷史，并將聯(lián)袂在淮安富力萬達嘉華酒店為當?shù)厥晨头钌弦粓龈叨硕ㄖ仆硌纭?
50 Best推出塑造美食界未來的年輕人名單
“世界50家最佳餐廳”和“世界50家最佳酒吧”背后的組織今天發(fā)布了第一期 50 Next名單，列出了50名將塑造美食界未來的年輕人。
全球最大的熱狗連鎖品牌尋找走向全球的合作伙伴
Wienerschnitzel，由John Galardi于1961年在南加州創(chuàng)立，已成為世界上最大的熱狗連鎖品牌，現(xiàn)在，這個家族式的餐廳已準備好在國際上擴展其成功的業(yè)務模式，將熱狗推向全球。
麥當勞聯(lián)合中國探月聯(lián)合招募“長征X號”小小設計師
4月16日，麥當勞2021“點亮夢想”活動正式啟動。麥當勞與中國探月攜手首次公開招募“長征X號”小小設計師，在全國范圍內(nèi)收集孩子們的火箭設計，并納入中國探月運載火箭創(chuàng)意設計庫，為真正的火箭設計提供更多創(chuàng)意空間。
安佳乳品專業(yè)伙伴注入現(xiàn)代氣息重塑開齋節(jié)經(jīng)典佳肴
馬來西亞吉隆坡2021年4月16日 /美通社/ --?馬來西亞恒天然乳品公司（Fonterra Brands Malaysia）的食品服務部安佳乳品專業(yè)伙伴（Anchor Food Profess...
“同城同質(zhì)同價” 和府撈面受監(jiān)管部門和消費者雙雙肯定
深圳2021年3月30日 /美通社/ -- 食品安全牽動人心。近日，深圳食藥安辦、寶安區(qū)食藥安辦和寶安機場海關，共同走進深圳寶安機場，開展“星期三查餐廳”執(zhí)法行動，對機場內(nèi)的餐廳食品安全狀況進行突擊...
希爾頓旗下酒店餐廳摘得2021黑珍珠餐廳指南殊榮
在日前公布的“2021美團點評黑珍珠餐廳指南”中，杭州康萊德酒店里安餐廳以及寧波東錢湖華茂希爾頓酒店錢湖閣中餐廳，分別攬獲一鉆殊榮，成為城中“聚會必吃”之選。
銀河娛樂集團首度登榜《黑珍珠餐廳指南》
銀河娛樂集團今日欣然宣布，旗下星際酒店的風味居憑借卓越非凡的餐飲出品及服務，于最新公布的《2021黑珍珠餐廳指南》中首次榮獲“黑珍珠一鉆餐廳”。
香港大班樓榮登2021年度“亞洲50最佳餐廳”榜首寶座
大班樓榮登2021年度“亞洲50最佳餐廳”榜首之位，成為香港首家登上榜首的餐廳，同時贏得由圣培露和普娜（S.Pellegrino & Acqua Panna）贊助的“亞洲最佳餐廳”以及“中國最佳餐廳”的榮譽。
庫爾勒萬達錦華酒店周年感恩禮 -- 共賞梨城萬里花
時逢花季，庫爾勒萬達錦華酒店迎來首個周年慶典，即日起至4月30日，入住即享感恩禮遇。日間流連梨花林，晚間下榻高居梨城攜程點評榜首的庫爾勒萬達錦華酒店，回味梨香，感受賓至如歸的旅居體驗。
桂滿隴春菜上市，新鮮滋味舌尖嘗
杭幫菜餐飲品牌桂滿隴也秉承了江南人對“野趣”的執(zhí)著。春季新菜，不但融入了野菜們，還精選了白條、春筍等山珍湖鮮，首次上線的青團更添驚艷色彩。
“亞洲50最佳餐廳”首次設立“亞洲之粹”名單以支持推動亞洲餐飲文化的餐廳
為了支持餐飲及服務業(yè)的復蘇，由圣培露和普娜贊助的“亞洲50最佳餐廳”公布了 “亞洲之粹”名單，這不設排名的餐廳名單結(jié)集了多間能代表亞洲地區(qū)獨有飲食文化的餐廳。
“亞洲50最佳餐廳”向首爾Mingles主廚姜珉求頒授“Inedit Damm主廚之選獎”
“亞洲50最佳餐廳”宣布韓國首爾Mingles的主廚姜珉求（Mingoo Kang）榮獲2021年度“Inedit Damm 主廚之選獎”。
RTG與MUSE共同攜手為全球首個“DIESEL HUB”打造別致餐飲體驗
2021年2月，意大利高端牛仔品牌DIESEL在中國上海正式開啟“DIESEL HUB”，此次，DIESEL與RTG及MUSE合作，在DIESEL HUB內(nèi)打造BRAVE BAR，給予消費者全新的用餐體驗。
2021春季中國餐廳周聯(lián)結(jié)600余家中高端餐廳震撼來襲
2021年3月11日至4月4日，世界知名在線餐飲指南DiningCity鼎食聚和首席合作伙伴美國運通，聯(lián)袂600余家中高端熱門餐飲品牌重磅打造長達25天的2021春季中國餐廳周。
名廚譚綺文榮獲2021年度「亞洲50最佳餐廳」亞洲最佳女廚師獎
上海Obscura餐廳主廚兼聯(lián)合創(chuàng)辦人 譚綺文（ DeAille Tam ）榮獲由Cinco Jotas贊助的2021年度「亞洲最佳女廚師獎」。
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