上海2024年6月20日 /美通社/ -- 今年布蕾克Cafebreak 再度入駐山姆,獨(dú)家推出布蕾克雪松曼特寧咖啡豆,為消費(fèi)者帶來全新的感官享受。
為了向消費(fèi)者呈現(xiàn)純正曼特寧特有的雪松香料風(fēng)味,布蕾克特邀 2024 世界咖啡沖煮大賽(WBrC)印尼冠軍、世界季軍—— Ryan Wibawa 一起深入產(chǎn)區(qū),共同杯測,呈現(xiàn)曼特寧風(fēng)味之美。
以咖啡豆為核心,專注中國家庭咖啡消費(fèi)者的口味需求
布蕾克憑借由多位 Q-grader 及國際烘焙師組成的專業(yè)咖啡團(tuán)隊(duì)對(duì)這支雪松曼特寧,從生豆嚴(yán)選到定制烘焙,歷經(jīng)數(shù)十次的杯測,反復(fù)打磨,為了最大限度展現(xiàn)細(xì)膩的產(chǎn)區(qū)風(fēng)味,布蕾克只采用人工逐粒手摘、并達(dá)到了印尼最高生豆標(biāo)準(zhǔn) G1 級(jí)別的全紅果,確??Х榷蛊焚|(zhì)一致,才得以呈現(xiàn)出如此風(fēng)味濃郁,甜感充沛的風(fēng)味體驗(yàn)。
隨著中國咖啡消費(fèi)市場的快速成長,飲用場景從咖啡館延伸到家庭中,入駐山姆,立足于咖啡豆,為消費(fèi)者創(chuàng)造更多質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)的產(chǎn)品,將成為布蕾克未來產(chǎn)品升級(jí)和打造的重點(diǎn)。