上海2025年4月14日 /美通社/ -- 3月30日,在第七屆iSEE全球獎(jiǎng)年度盛典上,布蕾克甜黑巧咖啡豆系列憑借卓越的產(chǎn)品理念、出眾品質(zhì)與獨(dú)特風(fēng)味,成功斬獲iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)銅獎(jiǎng)。
作為布蕾克旗艦產(chǎn)品,甜黑巧咖啡豆以其標(biāo)志性的濃郁黑巧風(fēng)味、飽滿(mǎn)甜感與絲滑質(zhì)地,自上市以來(lái)廣受消費(fèi)者青睞。2024年,品牌攜手2024WBC世界咖啡師大賽世界冠軍Mikael Jasin對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全面升級(jí):
? 將原配方中的曼特寧咖啡豆升級(jí)為等級(jí)更高的黃金曼特寧咖啡豆
? 創(chuàng)新應(yīng)用"甜深烘"技術(shù),通過(guò)德國(guó)PROBAT NEPTUNE 500烘焙機(jī)精準(zhǔn)控溫,實(shí)現(xiàn)風(fēng)味穩(wěn)定與低苦澀度
? 優(yōu)化烘焙曲線(xiàn)與生產(chǎn)流程,大幅提升萃取容錯(cuò)率,讓家庭用戶(hù)也能輕松制作甜感穩(wěn)定的精品拿鐵。
布蕾克始終秉持「美好咖啡生活」理念,致力于讓精品咖啡融入日常。品牌精選埃塞、哥倫比亞、巴西、云南等全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)咖啡豆,由Q-grader與國(guó)際烘焙師團(tuán)隊(duì)匠心打造質(zhì)優(yōu)價(jià)優(yōu)的精品咖啡產(chǎn)品,并以美洲金剛鸚鵡為品牌IP,持續(xù)傳遞咖啡風(fēng)味美學(xué)與樂(lè)活態(tài)度。