“李錦記希望廚師”公眾號上線

廣州2020年11月26日 /美通社/ -- 2020年是脫貧攻堅戰(zhàn)收官之年，也是“李錦記希望廚師”的第10年。站在新起點，“李錦記希望廚師”微信公眾號上線，未來將持續(xù)分享項目進展，傳播健康飲食文化和社會公益事業(yè)。

李錦記希望廚師是什么？

達則兼濟天下，百年醬料集團李錦記積極投身公益和鄉(xiāng)村扶貧。在“思利及人”核心價值觀的推動下，李錦記憑借自身的力量和情懷將教育扶貧和發(fā)揚中華優(yōu)秀飲食文化相結合，于2011年啟動“李錦記希望廚師”公益項目。

該項目每年從全國經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)公開招募有志從事中餐烹飪的青年，全額資助入讀國家正規(guī)職業(yè)高中中餐烹飪專業(yè)。十年來，“李錦記希望廚師”已累計投入超千萬，資助873名有志青年學廚圓夢，他們畢業(yè)后有的入職五星級酒店，有的回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，用自己的技能帶動家庭乃至家鄉(xiāng)致富。

創(chuàng)立至此，“李錦記希望廚師”公益項目屢屢獲得來自社會各界的認可和國內眾多主流媒體的關注。雖然項目已經(jīng)運行十年，但是“李錦記希望廚師”還將不斷尋求創(chuàng)新。

李錦記希望廚師公眾號有哪些欄目？

此次“李錦記希望廚師”微信公眾號上線，打開了項目與外界溝通交流的窗口，希望通過多種形式的分享，增進公眾對項目的了解。并且通過這個平臺，積極吸納社會各界意見，尋求新的融合與破圈，為公益事業(yè)的發(fā)展帶來更多的啟發(fā)與貢獻。

作為官方宣傳平臺，李錦記將從以下方面進行持續(xù)分享：

1. 項目信息披露。項目進展動態(tài)，包括每年的開班儀式、畢業(yè)典禮、畢業(yè)生俱樂部活動、學員社會實踐分享，項目大事件、年度報告發(fā)布，以及所獲榮譽獎項等。
2. 希望廚師背后的故事。這些感人的故事將記錄學員們加入這個公益項目后發(fā)生的改變。從校長、老師、項目合作伙伴，工作小組成員等不同視角，敘述豐滿且有人情味的故事，傳遞李錦記希望廚師項目的意義和價值。
3. 食育教育。近年來由于食物認識誤區(qū)、不良飲食習慣等造成的健康問題日益凸顯。本項內容將發(fā)揮李錦記希望廚師在飲食方面的特長和積累，通過食育科普培養(yǎng)公眾的健康飲食習慣，發(fā)揚中華飲食文化。
4. 公益社會創(chuàng)新案例。通過介紹國內外在廚師培訓、餐飲文化等方面的公益項目及社會創(chuàng)新案例，給粉絲更多的啟迪。

十年來，無數(shù)溫暖和感動在這里匯聚，無數(shù)熱愛和熱血在這里萌生，青年的青春夢想在“希望廚師”點亮。結合新媒體平臺的運營，未來，“李錦記希望廚師”將打造更多特色品牌公益活動，和粉絲們一起傳承希望，傳承愛。