上海2024年9月25日 /美通社/ -- 10月1日是中國的國慶日,也是全球咖啡愛好者的狂歡日——國際咖啡日。近年來,中國快速升溫的"咖啡熱"引人矚目,國際咖啡組織統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國2023年咖啡需求量同比增長15%。擁有大量咖啡潛在消費(fèi)者的中國,正成為世界咖啡產(chǎn)業(yè)的新興力量。據(jù)艾媒咨詢預(yù)測,中國咖啡行業(yè)將保持27.2%的增長率,至2025年市場規(guī)?;蚩赏黄?萬億元大關(guān)。
商用咖啡機(jī)行業(yè)面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
"世界咖啡門戶網(wǎng)"發(fā)布的報(bào)告顯示,按門店數(shù)量計(jì)算,中國已超越美國成為全球最大的品牌咖啡店市場,咖啡門店過去一年增長58%,達(dá)到49691家。隨著咖啡品牌的連鎖化程度不斷走高,市場對更高品質(zhì)、更高效率的咖啡出品要求也越來越高。無論是上游咖啡豆的采購端,還是在店鋪效率和成本優(yōu)化上,咖啡賽道面臨著全新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
作為咖啡店運(yùn)營的"靈魂",商用咖啡機(jī)穩(wěn)定且高效的表現(xiàn)是維系咖啡制作技藝、保障每一杯咖啡品質(zhì)恒定與可靠性的基石,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)成本效益最大化的核心策略。與咖啡豆這一長期投資品不同,一臺集高品質(zhì)、卓越穩(wěn)定性與長久使用壽命于一身的商用咖啡機(jī),能在短期內(nèi)顯著提升咖啡店的運(yùn)營效率,通過"技術(shù)賦能"迅速解鎖并放大其商業(yè)價(jià)值。
咖樂美- 專注創(chuàng)造快樂與完美的咖啡體驗(yàn)
自2010年創(chuàng)立以來,咖樂美就以"最大程度為消費(fèi)者創(chuàng)造咖啡帶來的快樂和美好體驗(yàn)"為使命,致力于提供先進(jìn)的商用咖啡機(jī)解決方案,不斷提升消費(fèi)者的使用體驗(yàn)和品牌印象,也讓咖樂美在商用全自動咖啡機(jī)領(lǐng)域獲得越來越多的信任,成為了五星級酒店、連鎖酒店、世界500強(qiáng)、便利店、茶飲店、汽車4S店等國內(nèi)各領(lǐng)域連鎖行業(yè)的全自動咖啡機(jī)優(yōu)選品牌。
作為一家創(chuàng)新驅(qū)動的企業(yè),咖樂美深入研究市場需求,針對不同消費(fèi)場景進(jìn)行差異化開發(fā),以滿足不同商用場景的個(gè)性化需求。好的萃取來源于好的研磨,為了改進(jìn)咖啡機(jī)"心臟"——研磨系統(tǒng)的開發(fā),咖樂美成立了專門的咖啡粉分析實(shí)驗(yàn)室,通過光學(xué)的方法,立體捕捉每一個(gè)顆粒的大小,甚至可以監(jiān)測到顆粒的具體形狀,用以測試咖啡粉研磨好之后的顆粒度分布。
在實(shí)驗(yàn)室測試結(jié)果的支持下,咖樂美自主開發(fā)了研磨系統(tǒng),使用進(jìn)口的金屬刀盤,使得研磨平均粒徑達(dá)350 um, 研磨效率提升到2-2.5克/秒*,大幅縮短了咖啡愛好者的等待時(shí)間,讓每一口咖啡都能迅速呈現(xiàn)最佳風(fēng)味。為了確保研磨系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行與卓越性能,咖樂美選用克魯勃潤滑劑作為核心潤滑解決方案。該潤滑脂不僅顯著增強(qiáng)了研磨系統(tǒng)的穩(wěn)定性,以優(yōu)異的抗磨損性能有效延長刀盤使用壽命,更在降低運(yùn)行噪音方面表現(xiàn)出色,提升了整體使用體驗(yàn)。尤為重要的是,它完全符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),為咖啡的純凈與安全再添一層堅(jiān)實(shí)保障。
咖樂美創(chuàng)始人、總經(jīng)理王猛在談及和克魯勃潤滑劑的合作時(shí)說道:"咖啡不只是一種飲品,更是一種生活方式。14年來,我們欣喜地看到,在中國喜歡和了解咖啡的人更是越來越多。我們深知,對客戶而言商用咖啡機(jī)最重要的是高效和穩(wěn)定,而通過和克魯勃的合作,我們有信心為消費(fèi)者創(chuàng)造更安全和高品質(zhì)的咖啡體驗(yàn)。"
攜手共創(chuàng)中國商用咖啡機(jī)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
克魯勃潤滑劑在咖啡機(jī)行業(yè)應(yīng)用的系列產(chǎn)品具有良好的抗磨損性能,優(yōu)質(zhì)的載荷承受能力,以及對摩擦副表面的良好的粘附性等,保障了設(shè)備高效長壽命的工作。其卓越的高溫、高濕環(huán)境穩(wěn)定性,確保了咖啡機(jī)在各種復(fù)雜工況下都能保持最佳運(yùn)行狀態(tài),通過減少機(jī)械部件間的摩擦與磨損,延長咖啡機(jī)關(guān)鍵部件的使用壽命,是咖樂美品牌實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)增長與產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性的重要保障。
與此同時(shí),克魯勃潤滑劑攜手咖樂美積極踐行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,關(guān)注環(huán)境保護(hù)與食品安全,充分考慮了食品安全、飲用水安全以及橡膠材料兼容性等多方面因素,確保每一杯咖啡的純凈與安全。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),克魯勃在咖啡行業(yè)的應(yīng)用系列產(chǎn)品不僅具有NSF食品級配方的認(rèn)證,其整個(gè)生產(chǎn)過程和儲存過程也都符合食品行業(yè)ISO21469相關(guān)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),以滿足消費(fèi)者對食品安全越來越高的要求和期望。
"多年來,我們成功地為咖啡機(jī)及其潤滑點(diǎn)開發(fā)了諸多特種潤滑產(chǎn)品,滿足了眾多知名咖啡機(jī)品牌的嚴(yán)格要求"??唆敳獫櫥瑒┤驒C(jī)械元件行業(yè)負(fù)責(zé)人Claus Enekes博士說道:"我們的咖啡機(jī)潤滑解決方案不僅遵循食品安全以及飲用水安全的要求和相關(guān)規(guī)定,更兼顧橡膠材料的兼容性需求。研發(fā)和創(chuàng)新能力是我們的核心動力,也是克魯勃潤滑劑為客戶打造持久卓越的咖啡享受的制勝法寶。"
讓中國商用咖啡機(jī)走向世界
帶著400多項(xiàng)專利的咖樂美品牌從中國走向了世界各地,咖樂美的咖啡機(jī)已經(jīng)遍布全球100多個(gè)國家,累計(jì)出貨量已經(jīng)超過了50萬臺。2024第33屆巴黎夏季奧運(yùn)會,咖樂美的咖啡機(jī)也入駐了 "中國之家" ,為中國代表團(tuán)提供優(yōu)質(zhì)的咖啡服務(wù),以一杯杯香濃咖啡的溫暖與力量,為中國代表團(tuán)加油助威。
從潤滑方案的定制設(shè)計(jì)到實(shí)施過程中的技術(shù)指導(dǎo),再到后期的維護(hù)保養(yǎng)建議,克魯勃始終以客戶為中心,助力咖樂美解決在咖啡機(jī)潤滑方面遇到的各種業(yè)務(wù)需求,為咖樂美的全球化布局奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
克魯勃潤滑劑與咖樂美共同見證了中國咖啡機(jī)行業(yè)的輝煌成就。雙方將繼續(xù)攜手,通過不斷引入先進(jìn)技術(shù)與創(chuàng)新理念,協(xié)力同行,為中國乃至全球消費(fèi)者提供更加智能、便捷、高品質(zhì)的咖啡體驗(yàn),共同推動全球咖啡文化的繁榮發(fā)展,共創(chuàng)中國商用咖啡機(jī)的美好未來!
關(guān)于咖樂美
咖樂美成立于 2010 年,是一家位于中國蘇州的全自動咖啡機(jī)制造商,是中國領(lǐng)先的"高端全自動商用咖啡機(jī)"科技型企業(yè)。公司集專業(yè)的研發(fā)、制造、銷售于一體, 目標(biāo)是為全球客戶提供多場景,從咖啡豆到咖啡飲品的商用全自動咖啡解決方案。
咖樂美歷經(jīng)14年發(fā)展,技術(shù)不斷更新迭代,累計(jì)獲得 400多項(xiàng)專利, 專利數(shù)位列中國全自動咖啡機(jī)行業(yè)第一。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于咖啡、茶飲、便利店、餐飲、酒店、辦公室等商用場景,客戶遍布全球 100 多個(gè)國家與地區(qū), 中國商業(yè)全自動咖啡機(jī)累計(jì)出口量第一。
咖樂美網(wǎng)址:www.kalerm.com
關(guān)于克魯勃潤滑劑
始創(chuàng)于1929年,克魯勃潤滑劑,擁有全方位的摩擦解決方案和超過2000種高性能潤滑產(chǎn)品,是客戶優(yōu)選的特種潤滑劑供應(yīng)商,可為汽車、軸承、木材加工、風(fēng)電、船舶海洋、食品飲料、紡織針織等行業(yè)提供量身定制的潤滑解決方案,包含高性能的特種潤滑脂和潤滑油,以及特種潤滑膏、潤滑蠟、干性潤滑涂層、防銹劑和自動油脂加注器等。
克魯勃潤滑劑網(wǎng)址:www.klueber.com.cn