廣州2024年9月1日 /美通社/ -- 廣州海心沙英迪格酒店攜手JOYYE卓藝，為賓客限時(shí)呈獻(xiàn)「暮野翠夢(mèng)」下午茶。
躍出畫框，藝術(shù)即生活。由JOYYE聯(lián)名V&A博物館授權(quán)產(chǎn)品威廉?莫里斯系列，現(xiàn)代設(shè)計(jì)之父威廉?莫里斯的經(jīng)典紋樣被重新組合創(chuàng)作，躍然于瓷器器皿。而甜品主廚精心創(chuàng)作的甜咸佳點(diǎn)，搭配精巧瓷器器皿，呈獻(xiàn)于食客面前。賓客在享用造型精致的特色點(diǎn)心與精選飲品的同時(shí)，更可于島心綠洲沉醉一場(chǎng)暮野翠夢(mèng)。
廣州海心沙英迪格酒店限時(shí)推出「暮野翠夢(mèng)」下午茶
此次下午茶中最引人注目的莫過于甜品主廚高師傅創(chuàng)作的草莓小鳥巧克力布丁。高師傅從威廉?莫里斯的《草莓小偷》中汲取靈感，巧手制作靈動(dòng)俏皮的鳥兒，搭配以草莓為主的清新半環(huán)裝飾，于瓷盤中為賓客復(fù)刻了院中畫眉鳥偷偷采摘草莓的靈動(dòng)畫面，鮮活可愛，為午后平添一絲趣味。同時(shí)，下午茶中仍保留了嶺南醒獅造型的甜品，其栩栩如生的造型與瓷盤復(fù)古精致的花紋交融碰撞，中西文化的靈動(dòng)在此刻綻放全新活力。其余甜品還包括充滿油畫感的無花果青提布朗尼蛋糕、精巧可愛的柚子奶酪花籃以及香甜可口的巧克力焦糖果仁，為賓客帶來極具味蕾?zèng)_擊的鄰間賞味體驗(yàn)。
草莓小鳥巧克力布丁
「暮野翠夢(mèng)」下午茶甜品合集
咸點(diǎn)同樣精彩。紫菜三文魚甜蝦卷，香煎黑芝麻吞拿魚配芒果莎莎以及金栗煙熏鴨胸三文治的獨(dú)特滋味，與甜品相互呼應(yīng)，為賓客帶來層次更加豐富的賞味體驗(yàn)。主廚精心挑選的水果碗酸甜相糅的清爽口感，也為下午茶的味蕾體驗(yàn)增添了恰到好處的清新。
「暮野翠夢(mèng)」下午茶每日下午供應(yīng)，每套人民幣368*元，包含雙人咖啡、茶或主題特調(diào)飲品，2024年9月1日至11月24日有效。
*以上價(jià)格包含所有稅費(fèi)，需提前預(yù)定。
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关于广州海心沙英迪格酒店
广州海心沙英迪格酒店是广州首家英迪格品牌酒店，其"岛心绿洲"的独特地理位置为宾客呈现三面环水、繁花映目的舒适下榻空间。酒店139间客房从岭南水乡文化和海心沙独特风情中汲取灵感，在设计中处处体现以"海心乘韵 ‘粤'动邻间"为主线的邻间故事。"洀"餐厅餐饮团队精选当地时令食材匠心入馔，为宾客呈现巧妙融合创新及传统的邻间特色美食。"光点"屋顶酒吧拥有开阔的视野，宾客可于此处将新中轴日夜美景一览入怀。酒店还配备室内会议空间及户外草坪，灵活满足不同宾客的活动需求。无边户外恒温泳池供住客私享，举目可眺江景和"小蛮腰"日夜变幻的迷人风采，令您尽享耳目一新的健活体验。千年粤韵，梦启海心，广州海心沙英迪格酒店以精巧的设计与个性化的服务，为宾客探索打开更多想象空间。
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