上海2023年7月1日 /美通社/ -- 作為食品餐飲領(lǐng)域的綜合性商貿(mào)展覽平臺(tái)，多年以來(lái)FHC上海環(huán)球食品展始終是海外食飲品牌進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的優(yōu)選平臺(tái)之一。而FHC環(huán)球美食的第一站，將在亞洲首發(fā)，帶大家走進(jìn)主打精致料理、零食天堂、調(diào)味勝地的日本。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
日本作為中國(guó)的鄰國(guó)，無(wú)論是飲食習(xí)慣或是食品種類均有很多相似之處，并且作為島國(guó)，日本擁有極其豐富的海產(chǎn)品，制成的日本料理也尤為精致可口，例如近年來(lái)在社交媒體較為火爆的Omakase、壽喜燒、懷石料理、拉面、日本零食和飲品等都獲得了全球美食愛好者的關(guān)注，還有更多熱火日本IP聯(lián)名系列。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
01 來(lái)自日本的零食天堂
隨著電商、全球購(gòu)等商貿(mào)電子平臺(tái)迅速發(fā)展，日本進(jìn)口休閑食品進(jìn)口量及銷量也增速明顯，多類零食種類也加速更新，在FHC2023的展會(huì)上，大家也將會(huì)看到各種來(lái)自日本的零食品牌及貿(mào)易進(jìn)口商，我們先睹為快都有哪些加入。（注：以下為部分參展企業(yè)，排序不分先后）
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
/養(yǎng)樂(lè)多（中國(guó)）集團(tuán)/
自養(yǎng)樂(lè)多進(jìn)入中國(guó)大陸以來(lái)，始終踐行與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展步伐，快速且穩(wěn)健。養(yǎng)樂(lè)多（中國(guó)）集團(tuán)于2002年首先在廣東省廣州市開始了活菌型乳酸菌乳飲品的推廣事業(yè)，隨后于2003年進(jìn)入上海市場(chǎng)。為了植根中國(guó)，更加穩(wěn)健有力地統(tǒng)籌和發(fā)展中國(guó)大陸事業(yè)，2005年4月，養(yǎng)樂(lè)多（中國(guó)）投資有限公司在上海成立。如今，養(yǎng)樂(lè)多（中國(guó)）集團(tuán)已擁有廣州（2處）、上海、天津、無(wú)錫（2處）、佛山7處生產(chǎn)基地和51家分（子）公司，并在廣東、上海、北京、天津、廈門、福州、衡陽(yáng)開展了家庭配送服務(wù)。健康、安全、安心、新鮮、美味的養(yǎng)樂(lè)多活菌型乳酸菌乳飲品持續(xù)獲得大家的青睞，并應(yīng)用于各個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景及銷售渠道。目前小金瓶 -- 養(yǎng)樂(lè)多500億活菌型乳酸菌乳飲品低糖已上新，延續(xù)了養(yǎng)樂(lè)多獨(dú)特的活力滋味。
/山東韓味源食品集團(tuán)有限公司/
從明治巧克力到波子汽水，從高崗原味生巧克力到山本特濃味噌碗面，來(lái)自日本的零食品牌包羅萬(wàn)象，也豐富了各餐飲店及零售的消費(fèi)場(chǎng)景。該公司成立于2009年，是集日本、韓國(guó)產(chǎn)品進(jìn)口和銷售為一體的綜合性公司，公司經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品品類有糕點(diǎn)、餅干、飲料、果凍、海苔、大麥茶、咖啡、調(diào)味料，日用品等，涉及到的品牌有韓美禾、格力高、三佳利、不二家、高崗、森永、禾菓源，福山田舍，大逸昌等。產(chǎn)品進(jìn)口到中國(guó)后,面向全國(guó)各地進(jìn)行銷售，主要銷售渠道：流通，批發(fā)，電商，全國(guó)連鎖店，大型賣場(chǎng)，影院，KTV等；截止到2023年，做進(jìn)口產(chǎn)品十多年以來(lái)，已建立了完善的銷售體系。
/理本（廈門）貿(mào)易有限公司/
日本理本公司秉著食品可以在最短時(shí)間帶給人們幸福笑容的理念，從一粒生梅糖開始專注于研發(fā)產(chǎn)品，已經(jīng)擁有50年的歷史。公司有4家工廠，主要生產(chǎn)糖果，果凍，甜甜圈等產(chǎn)品，年銷量在5 億人民幣左右，是日本非常優(yōu)良的食品公司，并在2020年授權(quán)理本（廈門）貿(mào)易有限公司做中國(guó)總代理開發(fā)海外市場(chǎng)。除休食產(chǎn)業(yè)外，冰淇淋是公司第二大產(chǎn)業(yè)板塊。公司還承接日本食品整柜訂貨，oem產(chǎn)品業(yè)務(wù)。理本的糖果種類也非常豐富，比如RIBON挑戰(zhàn)整蠱糖、RIBON鮮桃味糖果、RIBON5種口味棒棒糖等。
/神野食品（大連）有限公司/
神野食品（大連）有限公司，是一家集水產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品加工、銷售為一體的生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2010年，公司總部在日本愛媛縣，從事食品生產(chǎn)已有近50年歷史，是日本著名的食品供應(yīng)商。旗下的品牌"JINNO神野"在中國(guó)香港、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、日本、中國(guó)臺(tái)灣等國(guó)家和地區(qū)都是非常受歡迎的品牌之一，其口味和品質(zhì)深得廣大消費(fèi)者青睞和認(rèn)可。
神野食品（大連）有限公司全面引進(jìn)日本總部的生產(chǎn)設(shè)備、加工工藝和技術(shù)，擁有國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)流水線并已通過(guò)了國(guó)家"SC"認(rèn)證。工廠嚴(yán)格按照《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊(cè)規(guī)范》要求，產(chǎn)品加工運(yùn)行HACCP體系，遵循SSOP程序和GMP規(guī)范，公司擁有自主進(jìn)出口權(quán)，目前主營(yíng)產(chǎn)品海藻類、干制調(diào)味加工品、日式休閑食品類等近百種產(chǎn)品，暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
/ACGBOX漫盒/
ACGBOX漫盒是一家致力于成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的食玩運(yùn)營(yíng)商，是萬(wàn)代食玩系列中國(guó)區(qū)合作伙伴；同時(shí)打造咔咔番系列食玩產(chǎn)品，將動(dòng)漫IP元素融入零食產(chǎn)品，搭載集卡、盲盒等趣味玩法，主打寓玩于食的概念，致力于打造新生代年輕人喜愛的食玩產(chǎn)品。
ACGBOX漫盒團(tuán)隊(duì)來(lái)自國(guó)內(nèi)知名動(dòng)漫衍生品公司、國(guó)際快消品公司、互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷平臺(tái)公司。在動(dòng)漫IP產(chǎn)品開發(fā)、供應(yīng)鏈管理、渠道銷售、市場(chǎng)推廣方面擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)。ACGBOX漫盒所授權(quán)和運(yùn)營(yíng)的產(chǎn)品所涵蓋的IP超過(guò)30+，均為國(guó)際、國(guó)內(nèi)知名IP形象，例如：高達(dá)、龍珠超、Pokemon、火影忍者、航海王、咒術(shù)回戰(zhàn)、FATE、鬼滅之刃、初音未來(lái)、JOJO、奧特曼、多啦A夢(mèng)等。
/上海布塞貿(mào)易有限公司/
上海布塞貿(mào)易有限公司成立于2012年1月5日。初始以進(jìn)口商批發(fā)銷售的身份涉獵進(jìn)口食品快消行業(yè)，后成為超市的直接供應(yīng)商。轉(zhuǎn)型過(guò)程中結(jié)合產(chǎn)品銷售走勢(shì)與市場(chǎng)發(fā)展變化趨勢(shì)，最后將公司定位于中高端超市的渠道商，全國(guó)性銷售網(wǎng)絡(luò)的批發(fā)商，未來(lái)的電商供應(yīng)鏈供應(yīng)者。
布塞的日本工廠給全家、711、JUSCO、唐吉訶德、AEON、SEIYU等供應(yīng)產(chǎn)品（有很多是客人的OEM品牌），另外布塞和天六、春日井也有合作，給這些工廠有代工業(yè)務(wù)，也有原料提供的業(yè)務(wù)。
02 預(yù)制及冷凍食品
預(yù)制菜的火熱也在近期表現(xiàn)得更為明顯，而日式預(yù)制及冷凍食品也頗受歡迎，以下為參展2023FHC的部分相關(guān)企業(yè)，打造了不同種類的日式美食~（注：以下為部分參展企業(yè)，排序不分先后）
/上海奈雅伊食品有限公司/
2013年成立了「上海奈雅伊食品有限公司」，前身為「上海奈賀伊食品有限公司」。這是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)的日式冷凍食品加工企業(yè)。公司產(chǎn)品以日式調(diào)理產(chǎn)品(裹粉類制品、水產(chǎn)加工品)為中心，為日式連鎖餐廳、航空公司、星級(jí)酒店和精品超市提供專業(yè)的產(chǎn)品以及服務(wù)。成立至今近30年的時(shí)間，嚴(yán)格把控原材料，完善加工工藝，專注于產(chǎn)品的品質(zhì)和風(fēng)味，使得產(chǎn)品深受客戶的喜愛。探索冷凍食品的無(wú)限的可能是我們的追求，對(duì)于原材料的理解、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚭拖冗M(jìn)的設(shè)備，讓產(chǎn)品不斷地接近專門店的品質(zhì)。
03 日式調(diào)味品及油品
對(duì)于日本料理的精致，其實(shí)調(diào)味品也是日式精華所在。此次2023FHC也吸引了眾多日式調(diào)味品及油品相關(guān)企業(yè)參展，為打造更加健康、便捷的料理制作。（注：以下為部分參展企業(yè)，排序不分先后）
/泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司/
泰安京日丸善食品工業(yè)有限公司是由日本 TTC 食品株式會(huì)社、日本丸善食品工業(yè)株式會(huì)社、北京京日東大食品有限公司共同投資興建的天然調(diào)味料生產(chǎn)企業(yè)，是中國(guó)天然調(diào)味料工業(yè)化生產(chǎn)的建設(shè)者（推進(jìn)者）。京日產(chǎn)品近 100 余種，以畜禽類、海鮮類、蔬菜類、香辛料類等的天然食材為原料，采用日本、美國(guó)、歐洲的新式設(shè)備，以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、工業(yè)化的工藝生產(chǎn)各種復(fù)合天然液體調(diào)味料、半固體調(diào)味料、食用調(diào)味油、食用動(dòng)物油脂、速凍食品、調(diào)理食品、罐頭類產(chǎn)品等。
其"京日豬骨白湯醬"是采用新鮮優(yōu)質(zhì)豬骨原料，配以調(diào)味豬油等基礎(chǔ)調(diào)味料精制而成的高濃縮骨湯，口感濃郁醇厚，廣泛用于日式拉面、中式煲湯等餐品中，適用于各類餐飲及食品加工行業(yè)。"京日濃湯"以整雞、雞骨、豬骨、豬肉等高級(jí)原料為主，添加生姜，采用常壓慢煮工藝，添加秘制油脂，將湯、肉、油味道融合，呈現(xiàn)香、濃、醇厚的特點(diǎn)，適用于高級(jí)中、西正餐、快餐。
/大多福食品（青島）有限公司/
多福集團(tuán)始創(chuàng)于1922年，至今已有101年的歷史，擁有4家海外子公司，產(chǎn)品暢銷全球78個(gè)國(guó)家和地區(qū)；大多福食品（青島）有限公司成立于2012年2月，位于山東省青島市，是一家研發(fā)、生產(chǎn)、銷售復(fù)合調(diào)味醬、復(fù)合調(diào)味醋等復(fù)合調(diào)味調(diào)味料企業(yè)，同時(shí)以推廣健康時(shí)尚的喜好燒、章魚燒飲食文化為己任，公司占地2萬(wàn)平方米，年生產(chǎn)能力2萬(wàn)余噸。喜好醬汁是用7種蔬菜、水果和20多種香辛料精心調(diào)制而成，既可用于喜好燒、章魚燒、炸豬排等日式料理，也適用于各種中式油炸食品，口感豐富、解膩增香。除此之外，還有更多來(lái)自大多福的產(chǎn)品，可運(yùn)用于不同的美食場(chǎng)景。
更多日式相關(guān)美食及原料產(chǎn)品敬請(qǐng)關(guān)注FHC上海環(huán)球食品展，此外，F(xiàn)HC還將持續(xù)輸出更多不同國(guó)家及地區(qū)、不同類型的餐飲食品訊息。還將有國(guó)家展團(tuán)、海外買家團(tuán)加入。同時(shí)，也歡迎更多品牌加入FHC現(xiàn)場(chǎng)，展位正在火熱預(yù)定中。
同期更有品牌賽事和專業(yè)論壇強(qiáng)力輸出互動(dòng)和文化內(nèi)容，我們也期待大家能夠蒞臨展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，與我們相約金秋食品餐飲行業(yè)的盛大展會(huì)。FHC，期待你的到來(lái)。
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關(guān)于上海博華國(guó)際展覽有限公司
Sinoexpo Informa Markets
上海博華國(guó)際展覽有限公司是總部設(shè)在英國(guó)倫敦的英富曼集團(tuán) (Informa PLC., 全球最大的會(huì)展主辦機(jī)構(gòu), 英國(guó)富時(shí)100上市公司）與上海華展國(guó)際展覽有限公司于1998年在上海設(shè)立的國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的中外合作展覽公司。從初創(chuàng)至今30年以來(lái)，公司展會(huì)全年租館總面積已達(dá)到150萬(wàn)平方米(數(shù)據(jù)源于2019年，占當(dāng)年上海市會(huì)展全部租館面積的十分之一)，為來(lái)自全球的近100萬(wàn)采購(gòu)人士創(chuàng)造了多重貿(mào)易機(jī)會(huì)；公司自2006年起開始發(fā)展線上業(yè)務(wù)，至今打造了8個(gè)B2B網(wǎng)站，6個(gè)B2P采購(gòu)?fù)ㄐ〕绦颍?款A(yù)PP產(chǎn)品組成的線上平臺(tái)。公司總部位于上海，下設(shè)機(jī)構(gòu)包括：2家全資子公司–上海博英電子商務(wù)有限公司和華漢國(guó)際會(huì)議展覽（上海）有限公司，2家分公司位于北京和廣州，2家合資公司–中山古鎮(zhèn)燈都博覽有限公司及廣州博泓國(guó)際展覽有限公司。博華公司員工總數(shù)近500人。
更多展會(huì)官方資訊、賽事實(shí)時(shí)資訊、食品餐飲動(dòng)態(tài)，請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào)：FHC環(huán)球食品展。進(jìn)入展會(huì)須實(shí)名注冊(cè)方可入場(chǎng)，煩請(qǐng)?jiān)诠娞?hào)菜單欄"領(lǐng)取門票"按鈕點(diǎn)擊，隨后輸入身份信息進(jìn)行實(shí)名注冊(cè)，并在進(jìn)入展會(huì)時(shí)請(qǐng)隨身攜帶身份證入場(chǎng)，謝謝。
