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督威過桶陳釀No.7愛爾蘭威士忌特別版

2022-12-20 12:51 3566

這一杯節(jié)日心意,獻(xiàn)給特別的你

上海2022年12月20日 /美通社/ -- 自2017年以來,督威釀酒師每年都會(huì)推出一款過桶陳釀,搭配精致的禮盒,為粉絲們獻(xiàn)上來自督威的節(jié)日心意。今年,督威帶來了過桶陳釀No.7-愛爾蘭威士忌特別版,獻(xiàn)給特別的你。這款在威士忌橡木桶中熟化的特色過桶陳釀啤酒,絕對(duì)會(huì)給你耳目一新的感覺。

圖一:督威過桶陳釀7號(hào),愛爾蘭威士忌特別版
圖一:督威過桶陳釀7號(hào),愛爾蘭威士忌特別版

愛爾蘭威士忌橡木桶,甄選自都柏林帝霖酒廠

與采取瓶中二次發(fā)酵工藝的經(jīng)典督威不同,過桶陳釀以督威啤酒為基酒,將其倒入木制酒桶進(jìn)行熟化陳釀,使得木制酒桶的選擇成為關(guān)鍵。這一次,為延續(xù)對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求和極力創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)精神,督威過桶陳釀No.7所使用的木桶甄選自都柏林市中心的帝霖酒廠。該酒廠常年來致力于開創(chuàng)愛爾蘭威士忌新風(fēng)味,將傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結(jié)合,研發(fā)出獨(dú)特的蒸餾和發(fā)酵技術(shù)。目前推出了一款小批量發(fā)行的瓶裝威士忌,風(fēng)格鮮明純粹,口感別具一格。曾榮獲超過300項(xiàng)國(guó)際威士忌大獎(jiǎng)的都柏林帝霖酒廠為過桶陳釀的推陳出新提供了可能。 

圖二:甄選自都柏林帝霖酒廠的愛爾蘭威士忌橡木桶
圖二:甄選自都柏林帝霖酒廠的愛爾蘭威士忌橡木桶

糅合威士忌風(fēng)味,歷經(jīng)歲月洗禮

當(dāng)醇正飽滿的督威啤酒遇見愛爾蘭威士忌橡木桶,陳釀啤酒的想象邊界便再次被打開,為我們帶來了全新的感官體驗(yàn)。視覺上,在結(jié)束了數(shù)月的精心釀造后,酒體色澤加深,呈現(xiàn)出琥珀色,白色泡沫綿密豐厚。嗅覺上,威士忌橡木桶為酒體融合了香草與橡木的氣息,并伴有一絲獨(dú)特的煙熏味和水果的香氣。不僅如此,與經(jīng)典的督威啤酒相比,督威過桶陳釀No.7的酒精含量提被升到11.5%,口感如天鵝絨般柔軟,入口難忘。細(xì)細(xì)品味,酒體豐滿,口感醇厚而迷人,溫和的木香和果香在口中釋放開來,收尾圓潤(rùn)悠長(zhǎng)。

圖三:督威過桶陳釀7號(hào),歲月洗禮
圖三:督威過桶陳釀7號(hào),歲月洗禮

神秘的凱爾特神話,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合

督威過桶陳釀No.7的精妙構(gòu)思還體現(xiàn)在煥然一新的酒瓶外觀上。瓶身上印有愛爾蘭最受贊賞的象征——三葉草造型,以詮釋愛爾蘭風(fēng)格。作為凱爾特人宗教中的一個(gè)神秘?cái)?shù)字,“三“被充分地融入到產(chǎn)品設(shè)計(jì)中。三只手臂形似蛇狀,使人不禁聯(lián)想到著名的愛爾蘭神話——圣·帕特里克驅(qū)趕蛇的傳說。他一手握著象征時(shí)間的沙漏,另外兩只手分別拿著啤酒花和木桶。寓意不論是督威過桶陳釀還是威士忌釀造,都需要經(jīng)過歲月的洗禮才能收獲一杯佳釀。

圖四:神秘的凱爾特神話,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合
圖四:神秘的凱爾特神話,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美結(jié)合

這杯節(jié)日心意,獻(xiàn)給特別的你

每一批次的瓶身均印有專屬號(hào)碼,限量禮盒包裝為啤酒愛好者帶來絕無僅有的別致體驗(yàn)。

精致禮盒中搭配有專屬的品鑒酒杯,可以使酒體的香氣得到完美釋放,提供更好的品飲體驗(yàn),用它來感受那馥郁的香氣再合適不過。當(dāng)然,您也可以使用葡萄酒杯、香檳杯或平底玻璃杯。如此非凡的陳釀啤酒值得特殊的享用方式。在8℃時(shí)享用督威過桶陳釀最為理想。在節(jié)日聚會(huì)中與朋友和家人共享一杯督威過桶陳釀7號(hào)-愛爾蘭威士忌特別版,為您的美好時(shí)光錦上添花,感受冬日的愜意。

圖五:精致禮盒包裝,為您的美好時(shí)光錦上添花
圖五:精致禮盒包裝,為您的美好時(shí)光錦上添花

售價(jià)和購買渠道

督威過桶陳釀7號(hào)現(xiàn)已于2022年12月19日起在天貓及京東督威旗艦店發(fā)售。建議零售價(jià)為人民幣268元/瓶。

產(chǎn)品信息

品名: 督威過桶陳釀No.7-愛爾蘭威士忌特別版

風(fēng)格: 入口順滑柔美如天鵝絨,溫和的木香和果香,收尾圓潤(rùn)且悠長(zhǎng)

香氣: 濃郁的木香、帶有一絲焦糖和水果的香氣

產(chǎn)地: 比利時(shí)

外觀: 酒體呈琥珀色,白色泡沫豐厚細(xì)膩

酒精濃度: 11.5%

包裝: 750毫升瓶裝+品鑒杯禮盒裝

保質(zhì)期: 5年

最佳品飲溫度: 8℃

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消息來源:Duvel督威啤酒
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