廣州2021年6月4日 /美通社/ -- 作為80年代末出生的人，韋鐘智自評是個不愿循規(guī)蹈矩的人，他樂于做挑戰(zhàn)自己的事。也因這個想法，2016年他從熟悉的貿(mào)易行業(yè)轉(zhuǎn)行，邁入了經(jīng)久不衰的酒店行業(yè)。
酒店行業(yè)對韋鐘智來說是全新領(lǐng)域，他想快速投身其中，便想著加盟連鎖酒店品牌。韋鐘智是廣西柳州人，著眼廣西的連鎖酒店市場，東呈集團脫穎而出，深耕廣西16年，在廣西共布局10個品牌，覆蓋廣西23個城市61個縣份。
“東呈是發(fā)展很迅速的集團，它是廣西起家的，對比沒有布局柳州和廣西市場的連鎖酒店品牌，東呈在廣西有很大的優(yōu)勢。會員基數(shù)還有酒店管理各方面，我們了解到是個很不錯的公司，所以抱著嘗試的心態(tài)跟東呈合作?！?/p>
宜尚酒店柳州柳南萬達廣場店
這一番嘗試，韋鐘智就在三年內(nèi)，在廣西落地了兩家城市便捷酒店和一家宜尚酒店。柳州是三線城市，結(jié)合城市的消費水平，韋鐘智剛開始投資的都是經(jīng)濟型酒店，兩家城市便捷生意還不錯，考慮到消費水平不斷升級，他認為中端酒店是大勢所趨。
低預(yù)期的反轉(zhuǎn)驚喜
2017年投資宜尚酒店柳州柳南萬達廣場店，是韋鐘智頗為冒險的嘗試。這家店位于柳州柳南區(qū)航生路，不屬于中心區(qū)域，周邊人群的消費水平較低，但韋鐘智看中了這個物業(yè)。物業(yè)價格相比中心區(qū)域更便宜，共有14層，其中入駐的大多是公司企業(yè)，高樓的視角和展示性都不錯；其次房型結(jié)構(gòu)和戶型方正且寬敞，再加上有獨立停車場，門口還有公交站，距離萬達一公里。綜合考慮之下，地理位置和物業(yè)取長補短，利大于弊，于是在眾多競爭者中，韋鐘智著力拿下了物業(yè)。
展示性良好的物業(yè)，必須做中端酒店品牌，韋鐘智選擇了設(shè)計風(fēng)格簡約大方的宜尚酒店，他覺得越簡潔越經(jīng)得起大眾的審美考驗。當(dāng)時航生路周邊沒有中端酒店品牌，一旦落地，很容易就獨樹一幟，但生意是不是真的能做起來，韋鐘智也有過擔(dān)憂。
酒店前臺
2018年，宜尚酒店柳州柳南萬達廣場店試營業(yè)，韋鐘智已經(jīng)做好了低預(yù)期的心里準備，這是他第一次做中端酒店品牌，位置比較偏僻，周圍的消費人群能否接受宜尚這種風(fēng)格的酒店也未可知，但沒想到試業(yè)階段就給了他驚喜。剛試業(yè)門店還沒上線官網(wǎng)，就有40-50間的入住間數(shù)，這讓韋鐘智松了口氣，“流量還不錯，當(dāng)時就覺得給了一個蠻大的驚喜，也沒有想的那么難做吧。”幾年下來，門店的出租率維持在淡季平均80%以上，逢年過節(jié)最為火爆，今年的五一假期，門店出租率高達96%，上榜了東呈集團廣西戰(zhàn)區(qū)中高端品牌出租率前十。
突破位置局限，打造片區(qū)標桿
在一個不算有優(yōu)勢的地理位置，怎樣做好酒店生意？其實在下沉市場，酒店的地理位置不再成為決勝的關(guān)鍵，特別是在城鎮(zhèn)區(qū)域，因為交通便利的時代，消費升級讓更多人相比于“住得近”，更傾向于“住得好”。
正因想要用品質(zhì)吸引更多的客戶，韋鐘智決心要將宜尚打造成這個片區(qū)的標桿酒店?；谖飿I(yè)的優(yōu)勢，門店除了基礎(chǔ)房型，還配有家庭房、影音房和套房，客房面積都在30平米以上，最大的套房有55平米，打造了舒適的入住空間；門店有大型停車場、健身房、洗衣房，還配備LED高清屏幕會議室，滿足了不同客群的入住需求，擴寬了收益渠道。
酒店客房
在硬件上大力傾注之后，酒店的人員服務(wù)質(zhì)量也是基礎(chǔ)。宜尚酒店柳州柳南萬達廣場店的客評服務(wù)滿意度很高，官網(wǎng)上有近1500條評價都是稱贊酒店員工的熱情服務(wù)。這背后也得益于韋鐘智對于員工的管理理念，“首先做服務(wù)行業(yè)，不關(guān)愛自己的員工，員工怎么去關(guān)愛他的客人？我覺得對員工好，員工就會用心對顧客好。”他會配合店長，穩(wěn)固員工們的基礎(chǔ)保障，也會出面跟酒店合伙人溝通，為員工爭取福利。此外在大家的日?；锸?、團建、過節(jié)福利上，他都會全力支持。正因為他對員工的理解和力挺，門店員不僅穩(wěn)定性高，工作熱情和幸福感也得到了提升。
基礎(chǔ)服務(wù)是一方面，韋鐘智也希望盡量打造服務(wù)亮點。宜尚酒店柳州柳南萬達廣場店會為客人免費提供紅糖姜茶、滋補甜品等小食，同時還備有衛(wèi)生棉巾、卸妝濕巾、熱水袋等貼心物品解決客人的不時之需。盡管只是簡單的小物品，但有時正是這些更多一點的服務(wù)細節(jié)，就可能成為客人入住體驗的“記憶點”。
齊力塑造更高的品牌價值
酒店硬件的精心打造，服務(wù)人員的真誠熱情，還有服務(wù)亮點的推陳出新，宜尚酒店柳州柳南萬達廣場店真正在柳南區(qū)航生路建立了中端酒店的標桿形象。求新求變的韋鐘智沒有滿足于此，為了突破周邊消費群體，提升品牌影響力，門店還跟當(dāng)?shù)氐囊患腋郀柗蚓銟凡亢献?，提供“打?住宿”的一條龍服務(wù)，此舉既拓寬了客源渠道，也提升了宜尚酒店在當(dāng)?shù)氐闹取?/p>
酒店的知名度只靠自己的努力是不夠的，“大家做一樣的品牌，都是東呈旗下的酒店，我希望大家一起往上走，讓這個品牌實現(xiàn)更高的價值?！弊鳛檫B鎖酒店品牌投資人，韋鐘智深知品牌影響力是一個集體概念，他不僅希望自己的酒店越做越好，也希望東呈的加盟合作伙伴們能夠和衷共濟，一起攜手向前。
