廣藥集團(tuán)李楚源：從0到5億，富了農(nóng)家，興了產(chǎn)業(yè)

廣東廣州2021年4月26日 /美通社/ -- 站在脫貧攻堅銜接鄉(xiāng)村振興的起步之年，廣藥集團(tuán)啟動了“刺檸吉鄉(xiāng)村振興五年行動計劃”，設(shè)立全國首個鄉(xiāng)村振興基金，五年內(nèi)擬投入10億元，助力國家社會主義現(xiàn)代化新征程。

王老吉的鄉(xiāng)村振興哲學(xué)，便是產(chǎn)業(yè)振興。這條可持續(xù)、可復(fù)制、有特色的模式，致力于為我國構(gòu)建脫貧致富長效機(jī)制、推動鄉(xiāng)村振興提供新思路、創(chuàng)造新樣本。

廣藥集團(tuán)董事長李楚源坦言，幫扶貴州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展是廣藥集團(tuán)作為國有企業(yè)義不容辭的責(zé)任，“脫貧摘帽不代表扶貧工作的完結(jié)，今年我們將把目標(biāo)轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村振興，全力鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。”

“在家門口”的刺檸吉生產(chǎn)基地

“當(dāng)時村里很難找到一塊平整的土地，我們就在石頭縫里種苞谷?！毕肫?年前村里的貧困狀況，全國人大代表羅應(yīng)和仍心生感慨。羅應(yīng)和的家鄉(xiāng)位于貴州省黔南州惠水縣，這里地處滇桂黔的連片石漠化區(qū)，是本省最貧困地區(qū)之一。他此前生活的擺金鎮(zhèn)斗底村巖腳組生活十分困難，村民連買油鹽醬醋，都要步行翻越幾十里山路。

直到我國開始脫貧攻堅后的2016年，惠水縣不少村子開始易地搬遷，羅應(yīng)和才搬出大山，住進(jìn)了移民社區(qū)，還當(dāng)選為社區(qū)黨支部書記。可他很快發(fā)現(xiàn)了新問題 -- 村民雖然搬離了大山，但普遍沒有謀生技能，只會耕田種地。

這時，羅應(yīng)和深刻意識到，易地搬遷的后續(xù)扶持問題，才是重中之重。

與此同時，一種遍布貴州名為刺梨的黃色果實，正在貴州大地上被迅速生產(chǎn)成各種產(chǎn)品；幾年后一罐名為“刺檸吉”的飲料，從粵黔出發(fā)，火速蔓延至全國市場。

究其根源，在于對口扶持刺梨產(chǎn)業(yè)的廣藥集團(tuán)王老吉，以刺梨為原料研發(fā)出“刺檸吉”飲品，該產(chǎn)品既受到鐘南山、蘇國輝等院士的力薦，也成為**、李佳琦等網(wǎng)紅直播間的爆品。

讓羅應(yīng)和慶幸的是，王老吉將刺檸吉生產(chǎn)基地建在了惠水縣，且就在他所處的社區(qū)對面。這讓很多正為謀生發(fā)愁的群眾，實現(xiàn)了“在家門口上班”的愿望。

經(jīng)過兩年多的幫扶，王老吉利用“輸血+造血”的模式，為刺梨種植農(nóng)戶提供了一條全產(chǎn)業(yè)鏈的致富之路，并能復(fù)制到其他地區(qū)。廣藥集團(tuán)因此榮獲“全國脫貧攻堅先進(jìn)集體”稱號。貴州王老吉刺檸吉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司榮獲“貴州省脫貧攻堅先進(jìn)集體”稱號。

“維C之王”的坎坷之路 沒有“領(lǐng)頭羊”曾幾度興衰

2020年4月28日，“貴州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在廣州召開。中國工程院院士鐘南山走上發(fā)言席，專門為刺梨發(fā)聲。那么，刺梨是什么，能引得這位呼吸病學(xué)專家的青睞？

據(jù)資料記載，刺梨的歷史，最早可追溯清朝康熙年間，古人主要用于做酒喝。道光十三年，詩人吳嵩梁還在《還任黔西》中寫道：“新釀刺梨邀一醉,飽與香稻愧三年”。

其實，貴州人對刺梨并不陌生，外地人則很少知道。

刺梨樹主要分布在貴州高原，全身長滿刺，果實又酸又澀，以至于很多人不愿嘗試它。可它富含超高的維生素C，其含量是獼猴桃的10倍，檸檬的100倍，蘋果的800倍。

但這個“維C之王”的發(fā)展，卻經(jīng)過了數(shù)十載的坎坷。

要說起刺梨，無論如何也繞不開全國著名的農(nóng)業(yè)生物化學(xué)家、教育家羅登義。1906年出生于貴州的他，1928年畢業(yè)于北平師范大學(xué)農(nóng)業(yè)化學(xué)系。1942年抗戰(zhàn)時期，由于國內(nèi)缺少維生素，羅登義將野生刺梨送上戰(zhàn)場，幫助戰(zhàn)士補(bǔ)充維生素，他也被稱為“刺梨之父”。

隨后幾十年，刺梨默默長在山林，很少有人在意它的價值。

到了1951年，貴州刺梨才開始進(jìn)入規(guī)模化發(fā)展時期。標(biāo)志事件是，當(dāng)年8月，一家名為“國營青巖酒廠”的野生刺梨加工企業(yè)成立，1954年又改名貴州省花溪刺梨酒廠。

很長一段歲月里，該廠主打的“花溪刺梨糯米酒”，不僅在國內(nèi)銷售良好，還遠(yuǎn)銷到馬來西亞、新加坡、日本等國家和地區(qū)。

由于趕上我國的特殊歷史時期，刺梨酒逐步走向沒落，淡出公眾視線。

一直持續(xù)到上世紀(jì)八十年代，時任貴州省主要領(lǐng)導(dǎo)提出要推動刺梨發(fā)展，省里還組建了刺梨辦，科學(xué)家們也探明了刺梨的藥用價值。緊接著，羅登義教授開始帶人在黔南州龍里縣的茶香村，培育刺梨人工種植品種，栽下6畝刺梨搞試點(diǎn)。

培育成功后，貴州省出現(xiàn)了七八家刺梨飲料企業(yè)。1988年，刺梨飲料雖然作為指定產(chǎn)品走進(jìn)漢城奧運(yùn)會，但最終沒能大規(guī)模發(fā)展起來。

刺梨的再次活躍，就到2000年左右了。彼時，國家開始退耕還林，茶香村村民便在羅登義教授的種植試點(diǎn)基礎(chǔ)上，將刺梨種植到山坡上，規(guī)模慢慢變大，直到現(xiàn)在發(fā)展成2萬余畝的十里刺梨溝。

那時候的刺梨鮮果，主要用于果脯制作，銷路時好時壞。

貴州貴定敏子食品有限公司總經(jīng)理張光敏回憶稱，她在2002年剛做刺梨果脯時就虧了錢，但第二年好轉(zhuǎn)起來；2009年時，生意變得特別好，兩年竟賺了一兩百萬。隨即，大量果脯公司瞬間涌入，利潤愈來愈低，產(chǎn)品也良莠不齊。

2012年，龍里被命名為“中國刺梨之鄉(xiāng)”，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“龍里刺梨”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。有了政府重視，龍里刺梨開始規(guī)范、緊俏起來，種植熱潮延伸到六盤水、畢節(jié)、安順的十幾個縣域，大家統(tǒng)稱它為貴州刺梨。

貴州刺梨在2014年迎來一次大的產(chǎn)業(yè)機(jī)遇，因為政府陸續(xù)引進(jìn)了潮映大健康、恒力源天然生物科技、盤州宏財農(nóng)投、貴陽老來福、安順天賜貴寶、貴定山王果等企業(yè)。這些公司在一定程度上，為貴州刺梨產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。可他們之間多是各自為戰(zhàn)，沒有巨頭企業(yè)帶動，刺梨價值沒有被完全釋放。

以貴州恒力源天然生物科技有限公司為例，該公司每年都拿出一千萬收購刺梨，但前幾年都在虧損。這導(dǎo)致貴州刺梨發(fā)展到2018年時，便遭遇產(chǎn)業(yè)瓶頸期，很多老百姓連刺梨果都賣不出去。

如此一來，曾被寄予脫貧厚望的刺梨，再次面臨挑戰(zhàn)。

2018年11月16日，廣東省主要領(lǐng)導(dǎo)帶隊前往貴州考察時，指示廣州市協(xié)調(diào)廣藥集團(tuán)王老吉對口幫扶刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

從0到5億：富了農(nóng)家，興了產(chǎn)業(yè)

接到扶貧任務(wù)的王老吉，迅速組織團(tuán)隊到貴州調(diào)研。他們沒有采取大包大攬的方式進(jìn)行簡單幫扶，而是提出將刺梨發(fā)展為百億級的時尚生態(tài)產(chǎn)業(yè)。

很快，王老吉結(jié)合市場需求等因素，舉公司骨干科研力量，歷經(jīng)數(shù)十次配方探索，僅用了98天，就研發(fā)出“刺檸吉”天然高維C飲料和潤喉糖兩款產(chǎn)品，還克服了刺梨的酸澀。

當(dāng)時，刺檸吉系列產(chǎn)品在研發(fā)過程中，廣州王老吉大健康產(chǎn)業(yè)有限公司董事長徐文流就表態(tài)：“刺梨含量一定要高，保證產(chǎn)品中的維C含量，同時口感也要好。要扶貧就要真扶貧，要把我們在貴州的刺梨采購量真正正地提上去。”

隨著“刺檸吉”的面世，刺梨產(chǎn)業(yè)很快迎來新跨越 -- 2019年上半年，王老吉在惠水縣搭建生產(chǎn)基地，占地300畝，共有王老吉和刺檸吉兩條生產(chǎn)線，已達(dá)到日產(chǎn)刺檸吉60萬罐、王老吉涼茶70萬罐，為當(dāng)?shù)靥峁┝?80個就業(yè)崗位，其中異地扶貧搬遷戶45人、建檔立卡貧困戶16人。

 “這個工廠提高了很多鄉(xiāng)親的生活水平，也帶動了產(chǎn)業(yè)鏈上下游發(fā)展，促進(jìn)原料種植、運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過王老吉‘授人以漁’的產(chǎn)業(yè)扶貧方式，使刺梨從山間野果變成了致富金果?！绷_應(yīng)和說，不久前，他也榮獲了“全國脫貧攻堅先進(jìn)個人”稱號。

另外，此前已在貴州建設(shè)刺梨加工企業(yè)，也深深感覺到超級企業(yè)的速度與力量。

貴州恒力源集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理林建說，他的公司在2018年之前都在虧損，但從2019年成為王老吉的刺梨汁供應(yīng)商后，很快實現(xiàn)了扭虧為盈。他坦言，直到這個時期，貴州刺梨才算真正起步：“政府主導(dǎo)，王老吉帶動，力度就不一樣，這是一場革命性改變與發(fā)展?！?/p>

在林建看來，王老吉有著很多特殊之處：“他們不僅可以徹底挖掘刺梨文化，還對技術(shù)要求特別高，推動其他企業(yè)也更加注重質(zhì)量關(guān)?！?/p>

真正讓林建佩服的，則是王老吉的品牌推廣力。比如，冠名“刺檸吉”高鐵專列、登錄了各大視頻平臺，走進(jìn)頂級電商主播的直播間，同時在各大電商平臺進(jìn)行售賣等，都大大增加了刺梨曝光率。

更重要的是，“刺檸吉”的落地，不僅帶動了當(dāng)?shù)睾芏嗥髽I(yè)，還有很多個人也從中獲益。

羅國鳳是王老吉刺檸吉惠水工廠的生產(chǎn)主管，她感嘆道，小小的刺梨，讓自己的生活和工作蒸蒸日上：“剛?cè)肼殨r月薪2000元，后來漲到3000元、5000元，收入連上三個臺階?！痹谛】h城工作，收入一點(diǎn)不比大城市少。

龍里縣茶香村的刺梨果農(nóng)杜禮才也有同樣感受。在沒種植刺梨之前，他家里住的是茅草屋，下雨時屋里全是水。為了讓家里好過一點(diǎn)，杜禮才在十八九歲時，也到過南方打工，雖然經(jīng)濟(jì)上有所緩解，可他還是想回鄉(xiāng)發(fā)展。

2007年，在退耕還林號召下，杜禮才返鄉(xiāng)學(xué)種刺梨樹。盡管生活過得去，可刺梨畢竟是小眾產(chǎn)品，在貴州之外很難打開銷路，發(fā)展仍是大難題。

直到廣藥王老吉過來后，刺梨的需求才被大大打開。如今，杜禮才種了近百畝刺梨樹，年收入在10萬元左右，他現(xiàn)在還做起了刺梨果脯、刺梨汁加工，希望能以此多賺些錢，讓孩子接受更好的教育。

而王老吉也沒有停下來，這兩年，他們還研發(fā)出刺檸吉精制刺梨液、氣泡酒、龜苓膏、月餅等10余款產(chǎn)品，以保證刺梨產(chǎn)業(yè)的廣泛滲透。經(jīng)過持續(xù)發(fā)力，“刺檸吉”系列產(chǎn)品在2019年的總銷售額超過1億元，間接帶動超2.8萬人脫貧增收。

2020年，我國突發(fā)新冠疫情后，廣藥集團(tuán)的刺梨扶沒有被迫停滯，疫情不僅對刺梨產(chǎn)品沒影響，王老吉方面還就此探索出了消費(fèi)扶貧的新路徑。

王老吉通過發(fā)放2億元扶貧消費(fèi)券、邀請鐘南山院士走進(jìn)直播間科普刺梨營養(yǎng)價值、簽約羽毛球世界冠軍林丹擔(dān)任產(chǎn)品代言人、發(fā)動首次全員營銷等方式，深度推動刺梨走向全國。

這期間，廣藥還注重以科技提升幫扶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展質(zhì)量，并與鐘南山院士團(tuán)隊、貴州省呼吸疾病研究所聯(lián)合成立“刺梨防治呼吸疾病產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻關(guān)組”，還和多個科研團(tuán)隊共同發(fā)布刺梨全成分以及免疫調(diào)節(jié)、解酒護(hù)肝、護(hù)眼、抗氧化等功效成果。

此外，廣藥集團(tuán)聯(lián)合“四地六方”科研團(tuán)隊，成立了粵港澳黔刺梨產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟，加速推進(jìn)刺梨科研與成果落地。

另一件大事發(fā)生在2020年5月15日。當(dāng)天，貴州王老吉刺檸吉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司在惠水縣正式掛牌。需要指出，除了惠水的公司外，廣藥集團(tuán)還在畢節(jié)七星關(guān)區(qū)也成立公司，主要負(fù)責(zé)刺檸吉休閑食品的生產(chǎn)。

廣藥集團(tuán)黨委書記、董事長李楚源表示：“發(fā)揮我們廣藥的資源優(yōu)勢，把東西部扶貧的這篇文章做得更好，把刺檸吉產(chǎn)業(yè)打造成為東西部扶貧協(xié)作的一張名片?！?/p>

經(jīng)過多管齊下的幫扶，“刺檸吉”系列產(chǎn)品在2020年銷售額突破了5億元。

也就是說，僅用2年時間，王老吉的“刺檸吉”就實現(xiàn)從無到有，并創(chuàng)下6億銷售額。

利用產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村模式，產(chǎn)業(yè)興則鄉(xiāng)村興

王老吉的幫扶，對貴州刺梨產(chǎn)生了巨大影響。

據(jù)貴州工信廳數(shù)據(jù)顯示，貴州刺梨生產(chǎn)加工企業(yè)銷售同比提高30%以上，從事刺梨加工生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量同比增長了50%，刺梨相關(guān)的品牌注冊量增幅超過了80%，刺梨種植面積已超200萬畝，刺梨種植受益農(nóng)戶6.5萬戶、21.7萬人，戶均增收突破7000元。

因此，貴州在“十四五”規(guī)劃《綱要》中多次提到了刺梨產(chǎn)業(yè)以及“刺檸吉”品牌，并著重強(qiáng)調(diào)加快與廣藥集團(tuán)合作共建刺梨產(chǎn)業(yè)相關(guān)事項。

王老吉認(rèn)為，之所以能成功扶持貴州刺梨，是因為他們看到了產(chǎn)業(yè)振興的力量。

事實上，王老吉的這條扶貧路徑，也是一步步探索出來的。不管是早期優(yōu)先采購貧困地區(qū)原材料，還是后來在雅安、梅州、蘭州等地建廠進(jìn)行產(chǎn)業(yè)扶貧，再到現(xiàn)在的“刺檸吉”……他們每一步都走得認(rèn)真。

也因此，廣藥集團(tuán)結(jié)合自身優(yōu)勢和特點(diǎn)，從精準(zhǔn)扶貧到特色產(chǎn)業(yè)扶貧，走出了一條可持續(xù)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)扶貧之路。

依靠著產(chǎn)業(yè)扶貧的核心理念，王老吉幫扶貴州發(fā)展刺梨產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗，入選國扶辦的“中國企業(yè)精準(zhǔn)扶貧50佳專項案例”，以及國家發(fā)改委“2020年全國消費(fèi)扶貧入圍典型案例”，這是廣東省唯一同時入圍的扶貧案例。

雖然這樣的實例并不多見，可被人們記住的，都是做出了自己的特色。

比如，茅臺集團(tuán)在對口幫扶道真自治縣時，就緊扣產(chǎn)業(yè)核心，采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的形式，探索出具有茅臺特色的“品牌帶產(chǎn)業(yè)、企業(yè)帶基地和合作社帶農(nóng)戶”的模式，利用品牌釋放帶動效應(yīng)，大力發(fā)展有機(jī)高粱、藍(lán)莓等地方農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。

作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭的溫氏股份也是如此。該集團(tuán)形成了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合、一體化養(yǎng)殖的扶貧產(chǎn)業(yè)鏈，以養(yǎng)雞養(yǎng)豬為主業(yè)、配套相關(guān)業(yè)務(wù)，通過“公司+農(nóng)戶（家庭農(nóng)場）”模式，對接貧困人口到戶到人，將其納入到公司產(chǎn)業(yè)鏈條、共建共享體系之中，實現(xiàn)“造血式”扶貧。

無一例外，包括廣藥王老吉在內(nèi)，他們都抓住了具有長效機(jī)制的產(chǎn)業(yè)振興關(guān)鍵，而非“一錘子”式扶貧，并各自發(fā)揮優(yōu)勢和特點(diǎn)。

貴州省工業(yè)和信息化廳副廳長汪家強(qiáng)說，王老吉的優(yōu)勢首先是地區(qū)特色明顯，符合貴州省產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向；其次是“輸血+造血式”消費(fèi)扶貧，互利共贏，可持續(xù)性強(qiáng)。

“輸血上，廣藥為貴州刺梨產(chǎn)業(yè)提供了完善的技術(shù)、設(shè)備和充足的資金，以廣藥品牌號召力，為刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入一筆無形財富?！蓖艏覐?qiáng)表示：“造血方面，挖掘刺梨綠色健康、原生態(tài)特色，研發(fā)新品，帶動貴州刺梨種植、加工、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈上下游的多層次發(fā)展，提高本地的‘造血’能力”。

讓汪家強(qiáng)看好的是，王老吉的產(chǎn)業(yè)扶貧模式完全可復(fù)制，“普遍適用于貴州及貴州之外的貧困地區(qū)進(jìn)行，只要當(dāng)?shù)鼐邆涮厣Y源，扶貧企業(yè)具備研發(fā)、帶動、市場化的資金和技術(shù)能力，就能對這套模式活學(xué)活用，挖掘和激發(fā)出貧困人口的生產(chǎn)力與創(chuàng)造力?！?/p>

欣喜的是，王老吉“造血式”產(chǎn)業(yè)幫扶模式已在全國各地開花結(jié)果。在幫扶梅州時，他們設(shè)立仙草種植基地，以“公司+基地+農(nóng)戶”模式發(fā)展仙草種植產(chǎn)業(yè)，實行定向收購。

在梅州，王老吉依據(jù)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，建設(shè)王老吉大健康梅州原液提取基地，可為當(dāng)?shù)靥峁?00多個就業(yè)崗位。由此，王老吉還打造出農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸、包裝材料、生物料、服務(wù)業(yè)等行業(yè)的發(fā)展。

王老吉通過建設(shè)“王老吉雅安生產(chǎn)基地”，為當(dāng)?shù)靥峁┝松锨€工作崗位；幫扶甘肅中藥材產(chǎn)業(yè)，設(shè)立四個“扶貧車間”，以藥材種植采購深加工和扶助當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)等途徑進(jìn)行有效扶貧，并在蘭州建設(shè)王老吉大健康生產(chǎn)基地等。

2020年，隨著我國脫貧攻堅戰(zhàn)取得全面勝利，廣藥集團(tuán)出色完成了消除絕對貧困的艱巨任務(wù)，但他們沒有停下來，并開始接棒鄉(xiāng)村振興。

2021年2月2日，廣藥集團(tuán)啟動“刺檸吉鄉(xiāng)村振興五年行動計劃”，設(shè)立全國首個鄉(xiāng)村振興基金 -- 廣藥集團(tuán)“刺檸吉”十億鄉(xiāng)村振興基金。

所謂“刺檸吉鄉(xiāng)村振興五年行動計劃”，是廣藥集團(tuán)在系統(tǒng)總結(jié)、創(chuàng)新傳承自身的扶貧工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，推動脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興在政策機(jī)制、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、人才培養(yǎng)、科技創(chuàng)新等方面有序貫通、有效銜接。

對此，廣藥集團(tuán)董事長李楚源坦言，幫扶貴州刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展是廣藥集團(tuán)作為國有企業(yè)義不容辭的責(zé)任，“脫貧摘帽不代表扶貧工作的完結(jié)，今年我們將把目標(biāo)轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村振興，全力鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接?！?/p>

不久前，2021年“中央一號”文件《中共中央 國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》對外發(fā)布后，廣藥也列出了自己的計劃，他們將圍繞一個產(chǎn)品、一個計劃、一個基金、一個聯(lián)盟、一個基因，持續(xù)為鄉(xiāng)村振興助力，以百年品牌賦能再創(chuàng)新高。

有了王老吉的加持，貴州在刺梨發(fā)展上有了底氣。該省表示，今年全省刺梨種植規(guī)模力爭達(dá)210萬畝左右，鮮果產(chǎn)量達(dá)到13萬噸，增長30%，保底收購執(zhí)行率85%以上，鮮果銷售收入5億元以上，刺梨加工產(chǎn)品銷售收入20億元以上。