北京2020年7月30日 /美通社/ -- 7月30日下午，北京市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長冀巖，市藥品監(jiān)管局副局長王福義一行來到麥德龍萬泉河商場，調研食品安全工作。物美集團創(chuàng)始人、多點DMALL董事長張文中博士，物美集團黨委書記、副總裁許麗娜，多點 DMALL 高級副總裁袁林，麥德龍中國北一區(qū)區(qū)域總經理尹捷陪同調研。
步入店內，冀巖局長首先來到蔬果銷售區(qū)，聽取了關于麥德龍麥咨達可追溯系統(tǒng)的介紹。作為食品安全領域的領軍企業(yè)，麥德龍早在 2007 年便率先建立了該系統(tǒng)，憑借覆蓋整條產品供應鏈的食品可追溯監(jiān)測管理，為消費者提供透明化的溯源信息。迄今為止，麥咨達已累計開發(fā)可追溯商品超過 4,500 種，在魚、肉、蔬果等生鮮產品中占比高達 60%。在商場，消費者僅需掃描產品包裝上的追溯二維碼便能清楚了解產品從源頭到市場的各環(huán)節(jié)信息。冀巖局長表示，從源頭產地到消費市場，食品安全要貫徹在整個供應鏈條中?？勺匪菹到y(tǒng)不但能讓消費者買得更放心，也能提高生產、運輸、銷售各方的食品安全意識，希望麥德龍繼續(xù)擴大麥咨達產品覆蓋面，全面提高商品的可追溯性。
近期，受新冠疫情的影響，生鮮水產品的安全問題廣受社會關注。在調研中，冀巖局長專門來到水產銷售區(qū)，了解進口水產品的食品安全管理情況。自北京新發(fā)地疫情發(fā)生后，麥德龍第一時間從公司層面成立了專項工作小組，對蔬菜水果、米面糧油、肉類水產等食品類供應商逐個核查其貨源地情況，積極配合國家相關防治部門要求，做好檢驗檢測，保障食品安全?？吹缴虉霎a品管理流程清晰，對防疫要求執(zhí)行到位，每批次進口水產品均有對應的檢驗檢疫、核酸監(jiān)測報告，冀巖局長給予了高度評價，要求麥德龍堅持不懈把好食品安全關，阻斷潛在風險。
在肉類銷售區(qū)，冀巖局長詳細詢問了麥德龍的質量管理體系的執(zhí)行情況。目前，麥德龍在中國的所有商場均通過了 HACCP（危害分析和關鍵控制點） 認證，在食品驗收、存儲、加工和銷售的全過程嚴格遵循 HACCP 體系實行標準化的操作。冀巖局長對麥德龍成熟、嚴格的質量管理體系表示贊許，并要求麥德龍繼續(xù)堅持食品安全高標準，為消費者帶來更多可信賴的優(yōu)質安全食材。
調研中，冀巖局長與張文中博士舉行了座談。張文中博士向冀巖局長介紹了物美對麥德龍中國多數(shù)股權的收購情況，表示物美和麥德龍將繼續(xù)加大在北京的投資，通過與物美技術合作伙伴多點 DMALL 的合作，助力北京消費市場的數(shù)字化未來。張文中博士希望北京市場監(jiān)督管理局繼續(xù)對物美和麥德龍在京發(fā)展給予支持。冀巖局長充分肯定了物美和麥德龍為疫情防控、保障供應、穩(wěn)定物價做出的貢獻，表示北京市場監(jiān)督管理局將全力幫助企業(yè)排憂解難，為企業(yè)的發(fā)展做好服務。
