深圳2020年7月23日 /美通社/ -- 近期,沃爾瑪宣布,今年以來,自有品牌George已成功拓展了更多家居新品類,并陸續(xù)推出了包括床上用品、餐廚用具等在內(nèi)的:枕頭、被套、廚房巾、油壺、調(diào)味罐、水杯、地墊、凳子等近百款新品,截至7月下旬,George家居商品的新品率已超50%。其中George與國內(nèi)刀剪具行業(yè)知名企業(yè),百年老字號張小泉獨家合作的雙品牌聯(lián)名款系列 -- 雅臻廚師刀、水果刀、廚房剪刀,新上市不到2個月的時間,銷售表現(xiàn)亮眼,特別是雅臻水果刀的銷售額已位列品類榜首,其它兩款廚房刀和剪刀也頗受顧客喜愛,銷售額均已位居品類前二。
獨家合作。
本次George與張小泉的品牌聯(lián)合是雙方的首次獨家合作。沃爾瑪入華24年,始終堅持嚴格的標準和要求甄選優(yōu)質(zhì)供應商,并與之共同成長。一直以來,沃爾瑪積極與供應商建立相互信賴的關(guān)系,不僅給供應商提供物流及銷售平臺,更重要的是輸出有價值的消費者洞察,一起致力于為顧客提供更加符合使用需求的商品。
George品牌起源于英國,已擁有約30年的歷史。2019年9月,沃爾瑪為了讓中國顧客的生活變得更時尚和舒適,把George品牌成功引入中國市場,并實現(xiàn)全渠道同步發(fā)售。近一年的時間,George品牌商品以時尚的設計、出眾的品質(zhì)、實惠的價格為顧客所熟知和喜愛。
張小泉品牌始創(chuàng)于1628年(明崇禎元年),是中華老字號。近400年來,歷代張小泉的繼承者一直恪守“良鋼精作”的祖訓和精神,工善其事,屢屢斬獲國際大獎,其產(chǎn)品不僅在中國市場暢銷,還遠銷東南亞、歐美等地區(qū)。
工匠精神,打造高品質(zhì)。
《論語·衛(wèi)靈公》中有云:“工欲善其事,必先利其器”。同樣的,在廚房要做頓精致的料理,一套好的刀具必不可少。用一把得心應手的刀處理食材會更輕松省力、安全放心。評價一把刀好不好,通常要參考刀刃鋒利度、刀刃使用耐久度、鋼材防腐性能以及手柄舒適性能等。
以George雅臻廚師刀為例,采用高品質(zhì)不銹鋼材質(zhì),防銹耐腐,安全健康,更有頭部精拋工藝,外形美觀,易于清洗,手工水磨開刃,鋒利無比。切肉一刀下去,刀落肉斷,干凈利落。切魚輕輕滑過,輕松片下,厚度均勻。精湛的拋光工藝,刀面在光線下能折現(xiàn)出七彩的光暈,這是張小泉一直保留至今的傳統(tǒng)刀剪研磨技藝。百年老字號品牌做刀,講究“工匠精神”,幾十道工序全憑經(jīng)驗豐富的老師傅們親自把關(guān),心感、耳聽、眼看、手摸,缺一不可,很多手藝是代代相傳的。
George雅臻水果刀采用優(yōu)質(zhì)鋼材鑄造,數(shù)控開刃,鋒利耐用,輕巧省力,用來切水果、熟食等,生熟分開用刀更健康,沃爾瑪全渠道僅售9.9元/把,高品質(zhì)低價格使其在短時間內(nèi)躍居品類銷售冠軍。
George雅臻廚房剪刀除了具備工藝及鋼材等優(yōu)勢之外,更加入多功能設計巧思,一剪多用,除了剪刀的傳統(tǒng)功用,更有核桃鉗、紅酒開瓶器等妙用。
此外,廚房刀剪具手柄的舒適性至關(guān)重要。George雅臻廚師刀、雅臻水果刀、雅臻廚房剪刀的手柄參考了消費者手掌大小、長度,握拳時的彎度、弧度,以及手指出力點等數(shù)據(jù),打造出更適合中國人手掌及符合人體力學設計的手柄。雙色注塑手柄貼合手掌,握持舒適的同時還兼顧防滑功能,讓使用更安全,深藍淺藍的色彩搭配顯得更時尚大方。
多管齊下,打造高性價優(yōu)勢。
一套高品質(zhì)的刀具一般價格不菲,為了給顧客提供好看好用但不貴的高品質(zhì)廚房刀具,沃爾瑪憑借自身資源多管齊下,與張小泉優(yōu)勢互補,成功打造出了George雅臻廚房刀具系列的高性價比優(yōu)勢。
首先,沃爾瑪有關(guān)消費者洞察及設計理念的輸出有助于提升生產(chǎn)效率。沃爾瑪自有品牌George家居家紡及餐廚用具擁有整體性的設計理念,包括:造型、主色調(diào)及材質(zhì)等方面的建議和細節(jié)要求。這樣不僅大大加快了George雅臻廚房刀具系列商品的開發(fā)進程,同時有利于雙方的溝通和理解,使各項流程更順暢,生產(chǎn)更高效。
其次,為了進一步優(yōu)化成本,沃爾瑪與張小泉簽訂獨家買斷合同,工廠在完成生產(chǎn)后,質(zhì)檢合格的商品便直接進入到沃爾瑪?shù)墓溝到y(tǒng),并被高效運往全國400多家門店,物流成本的降低和商品流通的加速,有助于供應商擴大其市場份額,同時讓零售商可以提供更高品質(zhì)、更高性價比的商品給顧客,形成零供雙贏局面。
最后,自有品牌是沃爾瑪差異化核心戰(zhàn)略的關(guān)鍵,公司從上至下都積極推廣并貫徹自有品牌文化,并從營運、全渠道等各個層面給予更多的資源支持,共同助力自有品牌的發(fā)展,同時確保顧客可以享受到更高性價比的沃爾瑪自有品牌優(yōu)質(zhì)商品。George品牌的家居及餐廚用品在門店內(nèi)整潔大方的集中陳列和高曝光率的顧客溝通,搭配全渠道的促銷機制,讓顧客得以更便利、更優(yōu)惠地選購George雅臻廚房刀具系列商品。
值得一提的是,高品質(zhì)的George品牌及張小泉聯(lián)名款:雅臻廚師刀、水果刀、廚房剪刀,顧客只需花費不到60元便可全部收入囊中,滿足日常廚房刀剪具用品需求。顧客更可以通過沃爾瑪全渠道,包括:沃爾瑪購物廣場、社區(qū)店,以及沃爾瑪?shù)郊倚〕绦颉⑽譅柆斁〇|到家等線上平臺便利購買,極速達配送服務還可享最快60分鐘送貨到家。