江蘇張家港2020年4月28日 /美通社/ -- 近日， 位于張家港萬豪酒店39層的錦日式特色餐廳堂食全新升級，80余道經典日式菜肴任點任食，酒水無限暢飲。
來自寶島臺灣的餐廳主廚Toyoshima，秉承傳統(tǒng)日式烹調技藝，選用新鮮海鮮及時令果蔬，奉上一道道匠心誠意的菜品。此次推出的任點任食系列囊括了刺身類、壽司、烤物、炸物、鐵板燒、火鍋等10余品類，現點現做，以保證食物的口感及新鮮度。地道日式美饌搭配清酒、日本啤酒或軟飲，體驗一場酣暢淋漓的日本美食之旅。
主廚貼心推薦帝王蟹刺身作為美味序曲。剝去外殼和筋膜的帝王蟹腿肉彈性十足，肉質緊致彈牙，令人垂涎欲滴。手握壽司作為招牌特色，主廚憑借多年經驗，一手拿捏約20克日本米飯，蓋上現切新鮮海鮮，佐以手工芥末，讓滿足在口腔中久久縈繞。碳烤牛舌也是值得一試的菜品，選用牛舌根部油脂豐富的部位，經過特別工序處理，搭配蔥末及主廚Toyoshima獨特的醬料，無論在香氣、口感還是回味上都堪稱味蕾的享受。
位于酒店頂層的錦日式特色餐廳，暖橘色的燈光搭配木質裝飾，開放式廚房與獨立鐵板燒區(qū)域拉進了廚師與食客間的距離，客人可選擇端坐在吧臺，近距離觀賞廚師現場制作手握壽司，亦或在200余米的高空品賞一場鐵板饕宴。
錦日式特色餐廳任點任食系列每位398元，每日17:30-21:30供應，如需了解詳情或預定，請致電0512-5857 8888獲取更多信息。
关于张家港万豪酒店
张家港万豪酒店作为万豪国际集团初次入驻苏州张家港市的国际品牌酒店，由金新城集团与万豪国际集团强强联手。酒店位居集购物、商业、金融、生活功能为一体的城市综合体--汇金中心。酒店拥有314间客房，4家餐厅及酒吧，1925平方米及1125平方米两间无柱式宴会厅及5个配有先进视听设备的会议空间，室内泳池、健身房、水疗中心等完善设施，为您商务出行、休闲娱乐提供理想之选。
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