上海2018年11月28日電 /美通社/ -- 近日，第二十屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽在上海新國際展覽中心落下帷幕。此次比賽，王品集團(tuán)共有兩名主廚參賽，分別摘得了一金兩銀一銅的好成績。
本次比賽共進(jìn)行了三天。共有來自8個(gè)國家的1203名參賽選手參賽。王品集團(tuán)的主廚茍君珉分別在西式開胃菜和西式牛肉主菜的比賽中奪得了金牌和銀牌，同時(shí)主廚王興達(dá)也在西式牛肉主菜和餐后小點(diǎn)的比賽中獲得了銀牌和銅牌的好成績。
王品集團(tuán)參加FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽已經(jīng)連續(xù)十年，也連續(xù)每年獲得殊榮。后續(xù)，王品將持續(xù)精進(jìn)廚藝和菜品品質(zhì)，繼續(xù)爭取獲得國際廚藝評委的認(rèn)可和肯定。
FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽于2015年成為唯一由世界廚師聯(lián)合會(huì)（WACS）認(rèn)證的中國洲際性比賽，是中國烹飪屆最具影響力的大賽之一，旨在培養(yǎng)廚界精英、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，在賽事規(guī)模、專業(yè)程度和國際影響力上不斷自我超越。
