上海2018年6月14日電 /美通社/ --上海靜安香格里拉大酒店特別邀請(qǐng)法國(guó)米其林一星主廚Christian Tetedoie，于2018年6月26日至6月30日期間，作為客座主廚，與1515牛排館·酒吧的新主廚William Mahi聯(lián)手傾情呈現(xiàn)限時(shí)5天的特別菜單，創(chuàng)意十足的法式美味，為滬上食客帶來(lái)視覺與味蕾雙重享受，呈現(xiàn)其獨(dú)具匠心的美食哲學(xué)。
Chef Tetedoie從小就和父母在農(nóng)品市場(chǎng)生活，對(duì)于新鮮食物與質(zhì)量好的產(chǎn)品無(wú)比熱愛的他，潛移默化的踏上了廚師這條路。年僅17歲就獲得了在米其林二星餐廳工作的機(jī)會(huì)，經(jīng)過(guò)自己的不斷努力ChristianTetedoie在2000年就獲得了自己的第一顆米其林星星。大廚此次獻(xiàn)藝1515牛排館·酒吧，以精湛的廚藝烹調(diào)美饌，并將法式料理的精髓傳承于菜式中，讓食客們可以品嘗到充滿著情感的摩登美食。
同樣來(lái)自法國(guó)的1515牛排館·酒吧新主廚William Mahi14歲時(shí)便開啟了他的烹飪生涯，在全球各地接受不同的文化熏陶，日積月累，使得他的美食博采眾長(zhǎng)。在保留經(jīng)典純正美式牛排的基礎(chǔ)上，巧妙搭配不同食材的口感與特性，以匠心創(chuàng)意入饌，呈獻(xiàn)款款別具心裁的特色菜式，奉上耳目一新的佳肴與餐飲體驗(yàn)。Chef Mahi純熟的廚藝手法和國(guó)際化的理念以及對(duì)異域文化的好奇心令靜安香格里拉1515牛排館·酒吧的每一道出品都值得期待。
炎炎夏日即將來(lái)臨，Chef Tetedoie與 Chef Mahi的首次合作強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲，兩位對(duì)食物都有著獨(dú)到見解的主廚會(huì)擦出怎樣的火花？2018年6月26日至6月30日，在靜安香格里拉大酒店四樓1515牛排館·酒吧開啟一場(chǎng)不容錯(cuò)過(guò)的舌尖之旅，令您的品味體驗(yàn)盡顯不凡。
主廚Christian Tetedoie限時(shí)特別菜單，演繹匠心法式經(jīng)典
以上價(jià)格需加收10% 服務(wù)費(fèi)及政府現(xiàn)行稅率
