廣州2017年4月6日電 /美通社/ -- 旨在倡導(dǎo)飲食新風(fēng)尚，重塑“食在廣州”的美譽(yù)，“食尚廣州”優(yōu)選餐廳評(píng)比大賽品牌申報(bào)已于2017年3月27日火熱開(kāi)啟。本次活動(dòng)由上海博華國(guó)際展覽有限公司、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、俏魚(yú)天天掌柜客戶端共同主辦，活動(dòng)分為品牌報(bào)名、大眾海選、初賽烹飪競(jìng)技、決賽烹飪競(jìng)技四個(gè)階段，并于6月17日“2017世界食品廣州展”現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行決賽并評(píng)選出廣州優(yōu)選餐廳等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
全民投票評(píng)選，重塑“食在廣州”美譽(yù)
本次大賽海選階段將采用大眾消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)投票選出，排名前20家餐廳進(jìn)入初賽比拼。大眾投票+海量大數(shù)據(jù)的模式，選出萬(wàn)千消費(fèi)者心目中的廣州優(yōu)選餐企品牌。
本次活動(dòng)的舉辦目的是為了更好地服務(wù)美食愛(ài)好者，進(jìn)一步推動(dòng)廣州餐飲業(yè)發(fā)展，宣傳廣州特色餐飲企業(yè)，倡導(dǎo)健康的餐飲風(fēng)尚，構(gòu)建餐廳與消費(fèi)者之間的橋梁，旨在為廣州餐飲行業(yè)打造每年一度盛會(huì)，重塑“食在廣州”的美譽(yù)。
主題烹飪競(jìng)技，展現(xiàn)特色餐企風(fēng)采
與以往所有美食或餐廳評(píng)選不同，本次評(píng)選除了結(jié)合大數(shù)據(jù)的網(wǎng)絡(luò)投票評(píng)比外，還將以主題食材烹飪的初賽和決賽將采用現(xiàn)場(chǎng)烹飪競(jìng)技的方式進(jìn)行比拼。各參賽團(tuán)隊(duì)將根據(jù)大會(huì)指定的食材主題，由該餐廳烹飪團(tuán)隊(duì)推薦參賽人選進(jìn)行菜式烹飪，由專家評(píng)審團(tuán)、大眾評(píng)審團(tuán)對(duì)菜式進(jìn)行評(píng)分，為觀眾帶來(lái)直觀精彩的特色廚藝展示。
“食尚廣州”優(yōu)選餐廳評(píng)比大賽得到廣東烹飪協(xié)會(huì)、廣州市烹飪協(xié)會(huì)的大力支持。本次活動(dòng)還邀約了行業(yè)上下游各個(gè)領(lǐng)域過(guò)百家大眾媒體和專業(yè)媒體共同聯(lián)合推廣報(bào)道。
表彰優(yōu)秀餐企，專業(yè)媒體推廣宣傳
本次評(píng)選活動(dòng)將選出“至尊優(yōu)選餐廳名店大獎(jiǎng)”、“全城人氣優(yōu)選餐廳大獎(jiǎng)”、“優(yōu)選餐廳烹飪競(jìng)技大獎(jiǎng)”等三大類多個(gè)大獎(jiǎng)。
最終，本次評(píng)選活動(dòng)中的獲獎(jiǎng)企業(yè)將獲得一系列的宣傳推廣機(jī)會(huì)，包括紅餐網(wǎng)、中國(guó)美食網(wǎng)、中華餐飲網(wǎng)、環(huán)球美食網(wǎng)、廣州日?qǐng)?bào)、廣州電視臺(tái)、地鐵等多元推廣手段，以及2017世界食品廣州展現(xiàn)場(chǎng)展位展示及頒獎(jiǎng)等傳播機(jī)會(huì)。
報(bào)名截至4月20日，歡迎各餐企品牌踴躍參與
本次活動(dòng)的品牌申報(bào)日期為2017年3月27日至4月20日，歡迎各餐企品牌踴躍報(bào)名。有參選意愿的餐廳可掃描下方二維碼至俏魚(yú)天天掌柜活動(dòng)頁(yè)面申請(qǐng)報(bào)名或發(fā)送參選資料到評(píng)選辦公室（郵箱：rex.chen@ubmsinoexpo.com）均可參加。評(píng)選辦公室在收到申請(qǐng)后，將電話通知通過(guò)初審的品牌提供更多評(píng)選所需的資料。
活動(dòng)聯(lián)系：
陳嘉豪 先生
郵箱：rex.chen@ubmsinoexpo.com
手機(jī)：13631306111
電話：020-86679383-18
