上海2023年6月8日 /美通社/ -- 6月2日,"第16屆國際食品冷鏈高峰論壇"于上海舉行。本屆論壇由亞洲物流傳媒聯(lián)盟主辦,以"消費(fèi)變革驅(qū)動冷鏈新增長"為主題,圍繞"零售、餐飲驅(qū)動冷鏈新方向"、"冷鏈創(chuàng)新技術(shù)和趨勢"、"食品產(chǎn)業(yè)如何應(yīng)對市場需求布局"三大議題展開。萬緯物流旗下萬籌科技總經(jīng)理王子卓向與會嘉賓作"萬緯一體化供應(yīng)鏈服務(wù)食品行業(yè)實(shí)踐"主題演講。
作為擁有多年供應(yīng)鏈解決方案規(guī)劃應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)的專家,王子卓教授一直致力于將數(shù)字化應(yīng)用于更多中國企業(yè)中,并與萬緯物流成立了萬籌科技,在2022年正式推出了一體化供應(yīng)鏈服務(wù)。
王子卓教授以某知名肉類品牌的2025戰(zhàn)略目標(biāo)為例,分享了萬緯物流一體化供應(yīng)鏈的優(yōu)勢,即如何以最優(yōu)成本和最好的服務(wù),支撐企業(yè)成倍營收的目標(biāo)。萬緯物流希望從更高的視角去幫助客戶應(yīng)該如何規(guī)劃自身供應(yīng)鏈,并為其落地,其中包括了消費(fèi)地區(qū)的預(yù)測、未來市場的預(yù)期,以及所需的供應(yīng)鏈物流的設(shè)計(jì)與落地,以及為客戶提供如供應(yīng)鏈金融、產(chǎn)地直采、創(chuàng)新等定制化服務(wù),并且以視頻展示了萬緯物流一體化供應(yīng)鏈服務(wù)的內(nèi)容。
隨后,王子卓教授介紹了萬緯一體化供應(yīng)鏈服務(wù)業(yè)務(wù)模型——"數(shù)物一體,全域協(xié)同"。該業(yè)務(wù)模型體現(xiàn)萬緯致力于通過數(shù)字世界的算法決策能力,運(yùn)籌帷幄,打通物理世界的大動脈,加速運(yùn)營微循環(huán)。實(shí)現(xiàn)智能供應(yīng)鏈真正落地,幫助客戶持續(xù)降本增效,創(chuàng)造價值。
實(shí)現(xiàn)這樣的技術(shù),也要多元化的工具,萬緯物流為此打造了獨(dú)特的供應(yīng)鏈規(guī)劃平臺——"河圖"。"成本降低的源頭在規(guī)劃,除了業(yè)務(wù)Knowhow的支撐,也要科學(xué)的工具,河圖就是這樣的工具。"
萬緯物流還打造了倉儲優(yōu)化平臺——"水滴",運(yùn)輸優(yōu)化平臺——"小馬"等,王子卓教授表示,"每個倉庫是一滴水,整個網(wǎng)絡(luò)就是‘河'。"
此外,王子卓教授還展示了萬緯物流的倉網(wǎng)物流網(wǎng)絡(luò)分布,以及相應(yīng)的服務(wù),在下游方面,萬緯物流也可以為客戶進(jìn)行商品布局優(yōu)化,更好地將商品送到消費(fèi)者手中。
近年來,萬緯物流持續(xù)加強(qiáng)技術(shù)投入,通過科技化手段提升供應(yīng)鏈服務(wù)效能。
據(jù)2022年9月萬科業(yè)務(wù)交流會材料,萬緯與某知名肉類品牌目前已在華南地區(qū)開展全面合作,為其160多個客戶提供倉配一體化服務(wù)。過程中,萬緯WMS系統(tǒng)、TMS系統(tǒng)、溫濕度監(jiān)控平臺與客戶深度鏈接,數(shù)據(jù)開放透明,可實(shí)現(xiàn)實(shí)時全鏈路監(jiān)控、服務(wù)全景可視化、質(zhì)量KPI全透明,目前,萬緯每月配送車次超過600車,配送貨量達(dá)500噸,實(shí)現(xiàn)收貨送貨及時率100%,零運(yùn)輸安全事故。
今年3月,萬籌科技還與品道集團(tuán)旗下深圳市品道科技研發(fā)有限公司舉行戰(zhàn)略合作簽約,探索餐飲行業(yè)數(shù)智一體化方案,全方面支持品道集團(tuán)的餐飲業(yè)務(wù)布局和數(shù)智化業(yè)務(wù)發(fā)展。