廣州2023年6月2日 /美通社/ -- 2023工業(yè)綠色發(fā)展成果展暨工業(yè)綠色發(fā)展大會正式拉開帷幕，本次大會由工業(yè)和信息化部、廣東省人民政府、廣州市人民政府共同主辦。百威攜氣候行動、守護水源、智慧農(nóng)業(yè)及循環(huán)包裝四大領(lǐng)域行業(yè)領(lǐng)先成果亮相展會，聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織副總干事鄒刺勇到訪并就百威領(lǐng)先可持續(xù)成果進行了深度交流。本次工業(yè)綠色發(fā)展大會同期舉辦了工業(yè)綠色發(fā)展國際合作會議，百威也借此契機與一眾行業(yè)伙伴分享了啤酒行業(yè)零碳工廠助力綠色發(fā)展的成功經(jīng)驗。作為行業(yè)領(lǐng)軍者，百威擁有先進的環(huán)境、社會及管治（ESG）戰(zhàn)略，引領(lǐng)價值鏈伙伴攜手并進，在可持續(xù)發(fā)展目標上不斷突破，推動啤酒行業(yè)與經(jīng)濟社會發(fā)展綠色低碳轉(zhuǎn)型，助力國家"雙碳"目標早日實現(xiàn)。
百威中國企業(yè)事務(wù)副總裁、中國外商投資企業(yè)協(xié)會副會長、雙碳與可持續(xù)發(fā)展工作委員會副主席朱江柳在工業(yè)綠色發(fā)展國際合作會議上發(fā)表主題演講
百威中國企業(yè)事務(wù)副總裁、中國外商投資企業(yè)協(xié)會副會長、雙碳與可持續(xù)發(fā)展工作委員會副主席朱江柳表示："作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，在可持續(xù)發(fā)展上堅持做‘難而正確的事情'我們責無旁貸。我們堅定相信可持續(xù)發(fā)展不只是業(yè)務(wù)的一部分，而是業(yè)務(wù)本身。廣州是百威在中國的重要市場之一，我們期待通過這一共享綠色發(fā)展機遇的重要平臺分享百威前沿的環(huán)境、社會及管治戰(zhàn)略，并通過在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的累累碩果為行業(yè)伙伴們‘打個樣'，引領(lǐng)更多伙伴一起邁向全價值鏈凈零的目標，攜手解決整個社會所面臨的可持續(xù)挑戰(zhàn)，真正為社會共創(chuàng)價值，為國家綠色發(fā)展貢獻應(yīng)有的力量。"
聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織副總干事鄒刺勇到訪并參觀百威可持續(xù)發(fā)展成果
百威作為可持續(xù)發(fā)展的先行者，本次展臺遵循綠色低碳的設(shè)計理念，采用更具可持續(xù)性的材料分展區(qū)展示百威在ESG策略、綠色生產(chǎn)和綠色物流、水資源管理、智慧農(nóng)業(yè)、循環(huán)包裝等方面的豐碩成果。其中地球形狀的循環(huán)裝置采用了由百威啤酒糟回收制作而成的植物基皮革、環(huán)保紙等可回收再生的包裝材料，整體布局風(fēng)格充分體現(xiàn)了"綠動未來"的參展主題特色。一直以來，百威將可持續(xù)發(fā)展理念貫穿業(yè)務(wù)始終，憑借極具前瞻性的戰(zhàn)略目標，配合強大的本土執(zhí)行能力，在本屆盛會交出了一份亮眼的綠色發(fā)展"成績單"，吸引眾多嘉賓觀眾駐足參觀交流。
百威領(lǐng)跑亮相2023工業(yè)綠色發(fā)展成果展
聚勢四大目標，領(lǐng)跑零碳未來
在國家加速推進碳中和的趨勢下，打造"零碳"工廠是推動酒類產(chǎn)業(yè)邁向綠色轉(zhuǎn)型的核心單元和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。百威碳中和工廠版圖布局始終走在行業(yè)前沿。2021年，武漢釀酒廠實現(xiàn)碳中和，成為百威全球第一家碳中和釀酒廠，也是啤酒行業(yè)第一家碳中和釀酒廠。2022年，錦州釀酒廠實現(xiàn)碳中和，這是百威全球第二家碳中和釀酒廠，也是啤酒行業(yè)第二家碳中和釀酒廠。
碳中和工廠版圖不斷擴張的基礎(chǔ)上，百威減碳降排成效也實現(xiàn)了行業(yè)領(lǐng)先。截至2022年，百威在中國擁有12家國家級綠色工廠，在中國可再生電力覆蓋率達43%，目前，昆明、錦州、佛山和資陽4家釀酒廠實現(xiàn)了100%可再生電力釀造。近期，百威佛山工廠建成百威亞太區(qū)首家分布式車棚光伏項目，預(yù)計自產(chǎn)光伏綠電將達到600萬度電/年，為綠美廣東做出百威貢獻。
啤酒釀造與水資源密切相關(guān)。啤酒行業(yè)平均每生產(chǎn)一升啤酒，一般水耗約為5升。百威以一流的水管理實踐引領(lǐng)行業(yè)。2022年，百威南寧工廠每百升啤酒生產(chǎn)用水量降至1.11百升，在百威全球釀酒廠中位居第一，也為中國啤酒行業(yè)樹立了新標桿。中水回收也是提高用水效率的重要途徑。2021年，百威南寧釀酒廠實現(xiàn)了中水100%利用，成為中國區(qū)第一家污水零排污工廠。2022年，百威進一步提高CIP過程中水的回收和再利用率至50%。百威還在中國發(fā)起了"社區(qū)水源補給"計劃，將中水送到社區(qū)回用于綠化和人工湖，改善當?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)。
水資源之外，大麥作為啤酒釀造的另一核心元素，它的品質(zhì)保證對于啤酒的風(fēng)味和口感至關(guān)重要。百威通過"大麥計劃"與中國本土種植者緊密合作。2023年，百威在中國的大麥采購量增至6萬噸，較2021年翻了2.4倍，涉及12萬畝地，惠及 5000 多戶農(nóng)戶，還計劃在今年內(nèi)再播種8萬噸大麥，涉及16 萬畝地，預(yù)計惠及7000 多戶農(nóng)戶，幫助麥農(nóng)進一步增收致富。與此同時，百威還在重點關(guān)注智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的低碳實踐，目標是從2024年開始，在中國生產(chǎn)首噸"碳中和大麥"，助推本土啤麥產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。百威在四川安岳的青檸鄉(xiāng)村振興項目，提供改良青檸的種植技術(shù)，使每畝產(chǎn)能提高超過一倍，生產(chǎn)和銷售近24萬公斤，讓超過200戶農(nóng)民受益。
隨著世界面臨日益嚴重的資源短缺，改善啤酒產(chǎn)品的包裝物料可以進一步幫助人類應(yīng)對環(huán)境污染所帶來的挑戰(zhàn)。百威致力于通過創(chuàng)新合作、減少使用、重用資源、回收再造等措施推動循環(huán)包裝。2021年，百威臺州釀酒廠通過中水回用，廢麥糟、廢玻璃、廢紙箱固廢資源化再利用，以及污水處理廠生產(chǎn)的污泥再生為飼料，讓污泥實現(xiàn)"零排放"等源頭減量、廠內(nèi)資源循環(huán)的方式成為百威亞太首家零廢釀酒廠，為啤酒行業(yè)提供了寶貴的"零廢經(jīng)驗"。
百威繼續(xù)通過100+創(chuàng)新中心攜手創(chuàng)新企業(yè)、供應(yīng)鏈伙伴和合作伙伴等，共同尋求可持續(xù)創(chuàng)新解決方案，探索賦能產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與碳中和的轉(zhuǎn)型之路。在100+創(chuàng)新中心這一平臺上，百威通過聯(lián)合Vegatex用廢酒糟制作植物基皮革，替代真皮與其他人造革制品，并與GIVINGBACK達成廢棄物高值化利用合作，將展示包裝清洗后二次創(chuàng)造成為全新的時尚環(huán)保單品，再次回到消費者身邊。
百威2025年可持續(xù)發(fā)展目標四大優(yōu)先事項亮點成果展示
構(gòu)建可持續(xù)價值鏈，引領(lǐng)凈零發(fā)展路徑
對于百威的整個價值鏈而言，范圍一與范圍二的碳排放占整體碳排放近10%，而范圍三則高達92%以上，因此企業(yè)不僅要做好自身的碳管理，實現(xiàn)上下游協(xié)同管理也至關(guān)重要。百威在整個價值鏈減碳上積極發(fā)揮主導(dǎo)作用，通過搭建供應(yīng)鏈碳管理平臺，從溫室氣體核算能力建設(shè)、現(xiàn)場輔導(dǎo)、制定溫室氣體排放清單、設(shè)定基準年、規(guī)劃碳中和和凈零排放路徑圖及跟蹤進度等六大步驟為供應(yīng)商提供關(guān)于他們自身的碳中和及凈零排放路徑的指導(dǎo)。
百威通過六大步驟為供應(yīng)商提供碳中和及凈零排放路徑指導(dǎo)
截至2022年，百威已經(jīng)幫助七家供應(yīng)商預(yù)備碳足跡，并對八家供應(yīng)商進行實地考察。2023年，百威計劃與20家供應(yīng)商和53個工廠合作，幫助合作伙伴制定站點特定的碳足跡地圖，覆蓋整個價值鏈中32%的碳排放足跡。
設(shè)定2040可持續(xù)發(fā)展目標，創(chuàng)新助力國家綠色發(fā)展
為助力國家"雙碳"目標實現(xiàn)，百威在2025短期目標之上，制定了整個價值鏈到2040年中實現(xiàn)凈零的長期目標，標志著百威成為全球首批擁有氣候行動目標的100家公司之一，旨在減少碳足跡并為人類打造一個更具可持續(xù)性和包容性的互聯(lián)未來。
2021年，百威與譽碩能源合作的佛山工廠首個并網(wǎng)運行儲能項目在中國市場正式投入使用，打造了一個可再生電力循環(huán)使用的閉環(huán)解決方案，成為百威全球和中國啤酒行業(yè)的第一個案例。得益于與百威的成功合作，譽碩能源的儲能電池項目獲得了世界銀行的第一筆貸款，讓這一項目可以在更多領(lǐng)域被推廣利用，為行業(yè)、社會可持續(xù)發(fā)展開辟"新路子"提供了范例，創(chuàng)造更大價值。
秉承著"敢夢敢創(chuàng)，未來共喝彩"的宗旨，百威未來也將在綠色低碳的道路上持續(xù)發(fā)揮示范作用，推動環(huán)境、社會及管治戰(zhàn)略融入企業(yè)的營運和整個價值鏈同時，更憑借自身的領(lǐng)先經(jīng)驗引領(lǐng)價值伙伴構(gòu)建范圍三減碳能力，從而為廣東市場和全國市場的綠色繁榮發(fā)展貢獻積極力量。
