"2023年4月19-22日連續(xù)四晚上演,通過一個多感官之旅感受富國島的文化與烹飪傳統(tǒng) 越南富國島202......" />
"陸地、海洋和居民之間的對話"2023年4月19-22日連續(xù)四晚上演,通過一個多感官之旅感受富國島的文化與烹飪傳統(tǒng)
越南富國島2023年5月31日 /美通社/ -- IHG Hotels & Resorts 位于越南寶石般的小島"珍珠島"的富國島麗晶酒店 (Regent Phu Quoc) 已經(jīng)成功舉辦首屆 Regent Taste Studio,這是一個獨一無二的互動式用餐體驗,通過為期四天的創(chuàng)意展示,匯集了當?shù)厮囆g(shù)、設計、時尚和美食界的頂尖人才。
為慶祝該度假村開業(yè)一周年,這個獨特的多感官用餐之旅從2023年4月19日持續(xù)至22日,讓賓客沉浸在其充滿異國風情的旅游勝地之中。名為"The Dialogue Between the Land, the Sea and its People(陸地、海洋和居民之間的對話),這個獨特的烹飪活動以戲劇的形式分為七幕,每幕都是向富國島的文化遺產(chǎn)致敬。為了這次特別合作,時裝設計師兼抽象藝術(shù)家 Devon Nguyen 女士打造了獨一無二的"膠囊系列"禮服,靈感來自于 Regent Taste Studio 和富國島的自然奇觀。
當晚的第一幕"Symbiosis"在畫廊上演,在重新設計的藝術(shù)家工作室現(xiàn)場展示了來自 Ngoc Hien Pearl Farm 和一個珠寶制作工作室的珍珠。開場表演為當晚剩余時間開了個好頭,靈感來自于陸地和海洋之間的聯(lián)系,以及這兩個世界如何通過藝術(shù)和美食來詮釋。Devon Nguyen 膠囊系列的第一件禮服也在重新設計的畫廊同步展出。
就像戲劇制作在不同場景間切換一樣,第二幕到第六幕在度假村的標志性餐廳 Oku 上演,餐廳特別為此次獨一無二的機會進行了重新設計。每一幕都可以欣賞富國島麗晶酒店的烹飪大師、Devon Nguyen 的"膠囊系列"和胡志明市音樂學院的音樂,通過不同方式的結(jié)合呈現(xiàn)富國島的四季,島上的自然美景和海洋世界。
第二幕"The Shape of the Sea"(大海的形狀)中,Ocean Club 廚師長 Daniel Huynh 展示了一道精美的菜肴 Phu Quoc Clams,而第三幕"Full Bloom"則通過 Rice Market 大廚 Huan Tran 原創(chuàng)的、藝術(shù)版咸蛋黃螳螂蝦向大自然的饋贈致敬。
就餐者還可以欣賞 Devon"膠囊系列"的前兩部分:一件美人魚輪廓的及地禮服,以及一件帶有復雜蕾絲細節(jié)設計的露肩禮服。
在第四幕"Essence of Life",行政副主廚 The Anh 展示了 Phu Quoc Forest,一種由黃螞蟻蛋、泰國檸檬、食用花卉和玫瑰桃金娘制作的創(chuàng)意作品。
第五幕"Spectrum of Contrasts",廚師 Andy Huynh 呈現(xiàn)了日本和牛的兩種做法,突出富國島意想不到的美麗,獨特的紋理和品味,創(chuàng)造了一個真正的對比譜。
烹飪交響曲在第六幕"The World of Art: Limitless"中達到高潮,富國島麗晶酒店的行政糕點廚師 Duyen Nguyen 制作了一款草莓原味甜點,利用當?shù)厥巢娜诤纤囆g(shù)、時尚和美食。
Devon 的"膠囊系列"貫穿整個場景,模特們在第四幕展示了一件采用有機編織圖案的森林風格禮服,在第五幕展示了一件形成鮮明對比的紅白禮服,最后在第六幕出場的是一件令人印象深刻的全卷舞會禮服。
Devon Nguyen 講述膠囊系列靈感
時尚與美食之間的聯(lián)系既多面又復雜。兩個行業(yè)都與美學、創(chuàng)造力和感官密切相關(guān)。針對麗晶的 Taste Studio 菜單的創(chuàng)新和豐富口味,我創(chuàng)造了一個獨特且精致的膠囊系列。使用復雜的裝飾和面料的奢華、寬容晚禮服注重品質(zhì),精致度和靈感,以 Taste Studio 美食的口味,紋理和顏色為靈感。時尚長期以來一直被用作自我表達和社會評論的一種方式,而食物則能夠?qū)⑷藗兙奂谝黄?,促進文化交流。我們攜手富國島麗晶酒店大廚們,通過視覺上令人驚嘆的服裝或美麗的餐盤努力創(chuàng)造令觀眾愉悅和受到鼓舞的體驗。
Regent Taste Studio 的最后一幕"Ocean Calling"中,Devon 呈現(xiàn)了一個原創(chuàng)的抽象藝術(shù)品,靈感來自于無限深處的海洋、土地、居民和富國島的島花玫瑰桃金娘。這個令人驚訝的場景位于一個秘密場所,為一個難忘的夜晚提供了一個令人興奮的高潮。
富國島麗晶酒店總經(jīng)理 Sriram Kailasam 分享表示:"自2022年4月開業(yè)以來,我們很高興迎來了一周年。為了紀念這一里程碑,我們展示了一年來的一系列重要標志——從 Regent Taste Studio 的首次亮相開始。與當?shù)毓そ?、音樂家和時尚引領(lǐng)者合作,我們的行政主廚 Bruno Anon 為我們最尊貴的客人呈現(xiàn)了一個多種感官的美食之夜。"
繼 Regent Taste Studio 在越南首次正式亮相后,這個原創(chuàng)概念將很快風靡全球,包括澳大利亞、新加坡、法國、英國和美國。