南昌2023年5月12日 /美通社/ -- 5月10日-12日,2023中國(guó)便利店大會(huì)在江西南昌舉辦。頂新國(guó)際集團(tuán)旗下便利、餐飲連鎖事業(yè)板塊的新零售事業(yè)群、供應(yīng)鏈?zhǔn)聵I(yè)群、金色大地、鮮易采、翔擇創(chuàng)麗等首次組團(tuán)參會(huì)。
作為中國(guó)便利店行業(yè)的年度盛會(huì),此次大會(huì)以"共建便利店發(fā)展生態(tài)圈"為主題,匯集行業(yè)內(nèi)眾多領(lǐng)軍企業(yè),共同探討行業(yè)未來(lái)發(fā)展方向。頂新國(guó)際集團(tuán)新零售事業(yè)群執(zhí)行長(zhǎng)呂政璋在會(huì)上發(fā)表了主題為《合眾·共贏 -- 打造共享便利店供應(yīng)鏈平臺(tái)》的演講。
"大軍未到,糧草先行" -- 產(chǎn)品力的背后是供應(yīng)鏈能力
頂新國(guó)際集團(tuán)業(yè)務(wù)涉及食品、飲品、便利、餐飲等多個(gè)領(lǐng)域。旗下便利、餐飲連鎖事業(yè)板塊的全家FamilyMart、德克士、康師傅私房牛肉面、貝瑞咖啡等品牌為廣大消費(fèi)者所熟知與喜愛(ài)。其中,全家FamilyMart更因其豐富的商品、高品質(zhì)的服務(wù)在《第一財(cái)經(jīng)》發(fā)起的"金字招牌"評(píng)選中,多次位列便利店品類第一名。
正如呂政璋所說(shuō)"大軍未到,糧草先行",供應(yīng)鏈?zhǔn)浅删蛢?yōu)秀便利店品牌的基石。明亮的門店與數(shù)千種豐富的商品,離不開(kāi)一個(gè)成熟完善的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。相比傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈定義,頂新在歷經(jīng)近二十年的深耕后,將供應(yīng)鏈系統(tǒng)沉淀為圍繞便利店的八大服務(wù)板塊,分別是:鮮食(頂甄食品)、面包(頂盛食品)、蒸包(甄品)、物流(頂實(shí))、食材包材集采(鮮易采)、全球貿(mào)易(金色大地)、IT系統(tǒng)(頂新新零售事業(yè)群)、門店裝修設(shè)備(翔擇創(chuàng)麗)。
"走出去,引進(jìn)來(lái)" -- 打造供應(yīng)鏈共享服務(wù)平臺(tái)
便利店業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展,為原本服務(wù)于集團(tuán)內(nèi)部的供應(yīng)鏈系統(tǒng)吸引了來(lái)自外部的橄欖枝。如今,八大服務(wù)板塊不但服務(wù)集團(tuán)內(nèi)的數(shù)千家門店,更憑借其穩(wěn)定高質(zhì)的能力,成為眾多知名零售、餐飲品牌的長(zhǎng)期合作伙伴。而隨著這部分集團(tuán)外業(yè)務(wù)的逐年穩(wěn)健成長(zhǎng),頂新便利、餐飲連鎖事業(yè)的供應(yīng)鏈系統(tǒng)完成了從聚焦自有生態(tài)圈建設(shè),到"走出去,引進(jìn)來(lái)"的觀念轉(zhuǎn)變。并正式確立了"致力于加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)合作、實(shí)現(xiàn)共贏"的發(fā)展戰(zhàn)略。集團(tuán)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)能力進(jìn)行產(chǎn)品化打磨,以功能為核心,八大服務(wù)板塊逐漸形成可進(jìn)行柔性拆解、組合的八大服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)服務(wù)的產(chǎn)品化與模塊化。呂政璋表示:"我們希望有機(jī)會(huì)與大家攜手共進(jìn),通過(guò)‘八大服務(wù)平臺(tái)'組成的供應(yīng)鏈共享服務(wù)平臺(tái),為合作伙伴賦能,為行業(yè)的發(fā)展、便利店發(fā)展生態(tài)圈的建設(shè)貢獻(xiàn)綿薄之力。"
此次亮相2023中國(guó)便利店大會(huì),是頂新國(guó)際集團(tuán)旗下便利、餐飲連鎖事業(yè)板塊的供應(yīng)鏈第一次從幕后走向臺(tái)前,彰顯其供應(yīng)鏈在資源、技術(shù)和效率方面等多方面的優(yōu)勢(shì)。呂政璋所提出的共享供應(yīng)鏈資源、共建供應(yīng)鏈平臺(tái),無(wú)疑為便利店行業(yè)的發(fā)展賦能提供了嶄新的思路。