Popeyes中國推出海鮮SOUL系列新品

上海2020年11月25日 /美通社/ -- 風(fēng)靡全球的炸雞大師Popeyes將于2020年12月2日推出路易斯安那風(fēng)味海鮮SOUL系列新品，該系列新品由Popeyes心選之堡 -- 霹靂霹靂嫩蝦鱈魚堡、清新美味 -- 是拉差風(fēng)味鳳梨鱈魚堡、秘制小食 -- 卡真風(fēng)味脆脆蝦米花以及卡真風(fēng)味嫩嫩鱈魚條組成。Popeyes心選鱈魚、白蝦等海鮮食材，搭配優(yōu)質(zhì)的果蔬，并通過獨家裹粉制作及精細切片工序，讓產(chǎn)品外酥內(nèi)嫩，帶來醇正口感。12月2日起，消費者可前往Popeyes門店品嘗全新的路易斯安那海鮮風(fēng)味。

自今年5月開設(shè)中國大陸首家旗艦店以來，Popeyes成功通過極具路易斯安那風(fēng)味的炸雞系列美食占據(jù)國內(nèi)消費者的心智，其“炸雞大師”的形象日益深入人心，首家旗艦店也成為了消費者探尋特色美食體驗的新地標。此外，路易斯安那州綿延的海岸線同樣為Popeyes的海鮮系列帶來了諸多創(chuàng)新靈感。Popeyes海鮮產(chǎn)品與其炸雞系列美食并駕齊驅(qū)，深受消費者喜愛。為了滿足中國消費者獨特的味蕾體驗，Popeyes在國內(nèi)推出其享譽海外的海鮮系列新品 -- SOUL系列，延續(xù)Popeyes的烹飪傳統(tǒng)和匠心工藝，兌現(xiàn)對中國市場的美食承諾。

Popeyes中國首席執(zhí)行官Raphael Coelho表示，“我很開心看到中國消費者對Popeyes炸雞美食的喜愛。Popeyes創(chuàng)立于熱情洋溢的路易斯安那州，因此具有得天獨厚的美食文化基因。此次全新推出的海鮮SOUL系列產(chǎn)品也是Popeyes風(fēng)靡全球的另一經(jīng)典之作，能媲美其炸雞系列美食，將進一步為中國消費者演繹不凡的路易斯安那風(fēng)味，帶來更多‘舌尖上’的驚喜。未來，我們也將繼續(xù)為大家呈現(xiàn)更多獨特的美食風(fēng)味！”

此次全新上市的Popeyes海鮮SOUL系列產(chǎn)品，包括：

心選之堡 -- 霹靂霹靂嫩蝦鱈魚堡

霹靂霹靂嫩蝦鱈魚堡是Popeyes海鮮SOUL心選系列產(chǎn)品的重要之作。肉質(zhì)細膩的深海鱈魚與心選白蝦混搭出道。用獨特切工保留鱈魚的細膩口感，熟嫩的完整大只白蝦讓酥嫩香味綿綿悠長，帶來層次豐富的驚艷口感。獨具匠心的葡式風(fēng)味醬重現(xiàn)葡萄牙經(jīng)典風(fēng)味，復(fù)合香草的清新與檸檬的清爽，搭配上等的香醇紅酒醋，讓霹靂霹靂嫩蝦鱈魚堡成為消費者不容錯過的美食體驗。

清新美味 -- 是拉差風(fēng)味鳳梨鱈魚堡

心選深海狹鱈魚，經(jīng)過預(yù)裹粉、裹漿粉、外裹粉三道工序，這款鱈魚漢堡兼具酥脆外皮和多汁細嫩的內(nèi)里，搭配特制檸檬汁和菠蘿片，配上東南亞經(jīng)典風(fēng)味是拉醬風(fēng)味檸檬蛋黃醬料，締造出了獨一無二的清新解膩口感。

秘制小食 -- 卡真風(fēng)味脆脆蝦米花

延續(xù)Popeyes卡真系列的美食核心，海鮮SOUL系列為脆脆蝦米花配置了卡真風(fēng)味調(diào)料。該調(diào)料混合百里香等多種香料，是路易斯安那州當?shù)丶冋L(fēng)味的重要體現(xiàn)。作為海鮮SOUL系列的秘制風(fēng)味產(chǎn)品之一，脆脆蝦米花還采用了高蛋白、低脂肪的優(yōu)質(zhì)白蝦，通過多重工序保證食材標準，用真材實料的濃郁香味滿足食客味蕾享受。

美味難擋 -- 卡真風(fēng)味嫩嫩鱈魚條

卡真風(fēng)味嫩嫩鱈魚條同樣是Popeyes海鮮SOUL系列的美味 -- 心選深海鱈魚搭配Popeyes秘制裹粉工序，通過獨特經(jīng)典的路易斯安那烹飪方法，點亮金黃酥脆的鱈魚，鎖住美食密碼，給消費者愛不釋手的美味體驗。

1972年創(chuàng)立于美國路易斯安那州新奧爾良的Popeyes隸屬于漢堡王母公司RBI集團（Restaurant Brands International Inc.），其在中國地區(qū)的主要特許經(jīng)營權(quán)由全球領(lǐng)先的快餐運營商TFI—TAB Foods Investments所有。今年5月，在TFI的全力支持下，Popeyes成功進駐中國大陸市場，首家旗艦店在上海盛大開業(yè)，重磅推出的招牌酪乳風(fēng)味雞腿排漢堡、秘制帶骨雞、秘制卡真系列美食等極具路易斯安那風(fēng)味的經(jīng)典發(fā)家產(chǎn)品，吸引了眾多慕名而來的消費者。此番隆重推出全新路易斯安那風(fēng)味海鮮系列產(chǎn)品，體現(xiàn)了Popeyes始終秉承“食物第一”原則，致力于為中國消費者帶來更多與眾不同的美食體驗。

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