肯塔基州路易斯維爾2019年8月6日 /美通社/ -- 2019年9月,酩帝詩(shī)將面向美國(guó)和出口市場(chǎng)發(fā)售US*1烤桶酸麥芽威士忌。雖然酩帝詩(shī)過去曾發(fā)售US*1烤桶波本威士忌和US*1烤桶黑麥威士忌,但這將是其首次發(fā)售US*1烤桶酸麥芽威士忌。
酩帝詩(shī)US*1酸麥芽威士忌被The Whisky Exchange評(píng)為2019“年度最佳威士忌”,這是來自于美國(guó)的威士忌首次獲此殊榮。這款獲獎(jiǎng)的威士忌是酩帝詩(shī)US*1烤桶酸麥芽威士忌的核心。為了釀造新酒,酩帝詩(shī)將完全熟成的桶裝US*1酸麥芽威士忌裝入特制烤桶中進(jìn)行陳年。酩帝詩(shī)總裁約瑟夫-麥格羅科(Joseph J. Magliocco)表示:“我們對(duì)烤桶波本威士忌和烤桶黑麥威士忌的釀成很滿意,我們發(fā)現(xiàn)我們的酸麥芽威士忌也非常適合烤桶收尾?!?/p>
在主蒸餾酒師丹-麥基(Dan McKee)和酩帝詩(shī)熟成大師安德莉亞-威爾遜(Andrea Wilson)的領(lǐng)導(dǎo)下,酩帝詩(shī)繼續(xù)研究威士忌釀造。威爾遜說,他們認(rèn)真考慮了最適合為US*1酸麥芽威士忌收尾的烘烤類型?!坝脕頌榭就八猁溠客考墒瘴驳暮婵痉绞讲煌诳就安ū就考珊涂就昂邴溚考傻暮婵痉绞?。我們選擇了更溫和的烘烤方式,以增強(qiáng)US*1酸麥芽威士忌的太妃糖口感,并且在收尾時(shí)使之更具風(fēng)味。在評(píng)估了不同程度的烘烤后,我們選擇了一種能為人們所接受且令酸麥芽威士忌更顯優(yōu)雅的方式?!?/p>
酩帝詩(shī)US*1烤桶酸麥芽威士忌的酒精度為86 proof,每瓶750毫升的美國(guó)建議零售價(jià)為60美元。
除了位于路易斯維爾夏夫利的酒廠,酩帝詩(shī)還在肯塔基州擁有兩家經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。酩帝詩(shī)在斯普林菲爾德?lián)碛?45英畝的農(nóng)場(chǎng)和營(yíng)運(yùn)設(shè)施,并在路易斯維爾市中心的納爾遜堡設(shè)立了第二家酒廠(今年二月剛向公眾開放)。位于路易斯維爾棒球博物館(Louisville Slugger)對(duì)面西大街(West Main Street)的黃金地段并與弗雷澤博物館(Frazier Museum)位于同一街區(qū),酩帝詩(shī)的納爾遜堡酒廠擁有來自酩帝詩(shī)賓夕法尼亞酒廠的壺式蒸餾器系統(tǒng)。酒廠還為公眾提供品嘗威士忌、了解威士忌知識(shí)以及參觀納爾遜堡酒吧的機(jī)會(huì)。烈酒與雞尾酒史學(xué)家大衛(wèi)-旺德里奇(David Wondrich)為酒吧的經(jīng)典雞尾酒清單提供了建議。
酩帝詩(shī)出產(chǎn)備受贊譽(yù)的限量版威士忌,由于供不應(yīng)求,因此銷量有限。酩帝詩(shī)以單桶黑麥威士忌、小批量波本威士忌、單桶波本威士忌、小批量美國(guó)威士忌和小批量酸麥芽威士忌而享譽(yù)全球。2019年1月,酩帝詩(shī)被Drinks International的《年度品牌報(bào)告》評(píng)為最流行的美國(guó)威士忌品牌。欲知詳情,請(qǐng)?jiān)L問www.michters.com,或關(guān)注Instagram、Facebook和Twitter。