上海2018年12月24日電 /美通社/ -- 12月23日，全球領先的乳品出口和牛奶加工企業(yè) -- 新西蘭恒天然集團旗下安佳佐餐乳品，攜手知名辯手顏如晶和京東生鮮在上海新天地的網(wǎng)紅餐廳發(fā)起 “佳宴慶雙旦，輕松當主廚”的主題活動?，F(xiàn)場，安佳大廚與顏如晶共同制作創(chuàng)意家宴菜品，提倡健康生活理念，利用雙旦佳節(jié)在家為家人烹制家宴，把更多營養(yǎng)美味和關愛分享給家人、朋友。
“家宴要表達的不僅僅是廚藝，更是心意”，安佳雙旦美食品鑒官顏如晶說到。談到平時生活中會不會做飯，顏如晶表示：“雖然工作比較忙，但作為一個資深的吃貨，我平時也會用安佳的芝士、奶油和黃油做一點簡單的料理，像是芝士蝦球、南瓜芝士塔這一類小甜點”。
此次亮相上海新天地網(wǎng)紅餐廳，顏如晶提議想用安佳的佐餐乳品來制作“在家就能做的雙旦佳肴”，以滿足消費者對兼具營養(yǎng)和創(chuàng)意的健康飲食的追求?，F(xiàn)場，來自恒天然安佳的大廚與如晶一起，從前菜、主菜再到點心準備了多達10道豐富的菜品 -- 以安佳新西蘭進口的芝士、奶油和黃油天然濃純滋味融入家常食材，制作出芝士手撕雞、芝心紅棗、芝士焗大蝦、芝心如意餃等兼具傳統(tǒng)和創(chuàng)意家宴菜肴，令人贊嘆不已。
對于此次活動，恒天然大中華區(qū)消費品牌部副總裁曹輝先生表示：“非常榮幸能夠邀請到知名辯手顏如晶小姐，作為安佳雙旦佳宴品鑒官，與安佳攜手，共同獻上這樣獨特的‘雙旦’晚宴。印象中，如晶聰明而又富有張力；對于美食，她有著近乎挑剔的鮮度指標及獨特的品鑒能力，這與我們安佳佐餐乳品所傳遞的新西蘭濃純美味和均衡營養(yǎng)不謀而合”。
一直以來，黃油、芝士等佐餐乳品都被廣泛用于西餐烹飪烘焙中。安佳此次通過“佳宴慶雙旦，輕松當主廚”主題活動，將芝士黃油淡奶油等營養(yǎng)豐富的佐餐乳品推向日常中式烹飪中，展示日常創(chuàng)意菜肴的無限可能，同時此次活動也通過京東等平臺進行直播，讓更多消費者享受到從直播中學習佳宴秘招到直接購買的一站式服務。
作為恒天然核心消費品牌之一，安佳于1886年在新西蘭誕生，始終致力于為全球廣大消費者提供安全、健康、且高品質的乳品。在中國，其產(chǎn)品種類涵蓋液態(tài)奶、佐餐乳品和成人奶粉，全面滿足各個年齡段消費者的營養(yǎng)需求。
