上海2018年3月13日電 /美通社/ -- 近年來(lái),鄉(xiāng)村旅游步入了發(fā)展的快車(chē)道,成為許多游客休閑度假的熱門(mén)選擇。數(shù)據(jù)顯示,2017年全國(guó)鄉(xiāng)村旅游達(dá)25億人次,占同期全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游人次的一半;另同期旅游消費(fèi)規(guī)模超過(guò)1.4萬(wàn)億元。同時(shí),政府大力推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游和旅游扶貧工作,各地鄉(xiāng)村旅游建設(shè)也在如火如荼的開(kāi)展中。
但是,在建設(shè)鄉(xiāng)村旅游中如何避免“千村一面”的尷尬,打造鄉(xiāng)村旅游的超級(jí)IP,成為行業(yè)關(guān)注的痛點(diǎn)。作為旅游IP的倡導(dǎo)者、實(shí)踐者,景域集團(tuán)董事長(zhǎng)、驢媽媽旅游網(wǎng)創(chuàng)始人洪清華,今年初出版的一本新書(shū)《旅游,得IP者得天下》在業(yè)界引起巨大的反響,在該書(shū)中他透過(guò)分析袁家村和馬嵬驛兩大鄉(xiāng)村旅游超級(jí)IP,給出了六點(diǎn)啟示,或?yàn)闃I(yè)界指點(diǎn)迷津。
洪清華認(rèn)為,鄉(xiāng)村是厚道人的聚集地,催生出了強(qiáng)大的信任機(jī)制。在如今的社會(huì),隨著城市化進(jìn)程的加劇,人與人之間的冷漠和欺騙成為城市較大的病,人們期望在老實(shí)的農(nóng)民那里找到安全感,他們熱情,也絕不會(huì)有欺騙。所以,“老實(shí)”是鄉(xiāng)村信任機(jī)制的起點(diǎn),并貫穿到鄉(xiāng)村旅游的整個(gè)消費(fèi)中。例如,看到好吃的,敢吃,因?yàn)槔蠈?shí)的農(nóng)民不會(huì)添加各種化學(xué)添加劑,不會(huì)偷工減料,更不會(huì)以次充好。鄉(xiāng)村旅游兩大超級(jí)IP袁家村、馬嵬驛就是很好的例證。
同時(shí),鄉(xiāng)村是人類(lèi)鄉(xiāng)愁的發(fā)源地,深藏著由內(nèi)而外的IP魅力。洪清華認(rèn)為,IP恰恰就是那種從內(nèi)心里散發(fā)出來(lái)的真實(shí)魅力,而不是因過(guò)度包裝而失去真實(shí)的魅力。尤其是鄉(xiāng)村美食,往往會(huì)成為爆款,因?yàn)槭巢拇蠖嗍乔暗旰髨@的經(jīng)營(yíng)模式。試想一下,一顆土豆剛剛從泥土被挖出來(lái)的時(shí)候,你會(huì)不會(huì)怦然心動(dòng)?在鄉(xiāng)村旅游中,這種田野IP氣息要完整保留,一旦進(jìn)入漫長(zhǎng)的城市供應(yīng)鏈,就會(huì)慢慢喪失,失去鄉(xiāng)村旅游的特色。
而且,鄉(xiāng)村旅游要有因地制宜的規(guī)劃方法,打造渾然天成的IP體驗(yàn)。袁家村之所以成為鄉(xiāng)村旅游超級(jí)IP ,就是因?yàn)樽龅搅藘煞矫娴囊虻刂埔耍阂粋€(gè)是“定位”的因地制宜,將袁家村旅游定位為關(guān)中民俗旅游,這是他們幾十年在這里生活的一種文化直覺(jué);一個(gè)是“規(guī)劃運(yùn)營(yíng)”的因地制宜,沉浸在當(dāng)?shù)氐奈幕諊蜕罘諊校?guī)劃運(yùn)營(yíng)一竿子插到底,負(fù)責(zé)到底。
此外,要建立全民皆兵的商業(yè)體系,打造利益共享的奮斗平臺(tái)。中國(guó)鄉(xiāng)村是一個(gè)非常特殊的經(jīng)濟(jì)組織系統(tǒng),要激活重要的一點(diǎn)就是懂得利益激勵(lì)和利益公平。這一點(diǎn),袁家村的郭書(shū)記非常清楚,因此在打造袁家村這個(gè)超級(jí)IP的時(shí)候,郭書(shū)記就非常看重利益均分和共同富裕,讓每個(gè)公司都有村民入股,一起分紅。而馬嵬驛不僅讓村民成為利益共享者,也成為風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)者,成立了馬嵬驛商會(huì),負(fù)責(zé)所有商戶(hù)的服務(wù)質(zhì)量管理。
“鄉(xiāng)村旅游需要可持續(xù)的供應(yīng)鏈體系,打造難以復(fù)制的產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈”,洪清華在書(shū)中寫(xiě)道,袁家村通過(guò)對(duì)商家和游客的雙向免費(fèi)模式,聚集了大量?jī)?yōu)質(zhì)商戶(hù)和優(yōu)質(zhì)消費(fèi)者,并做起了供應(yīng)鏈的生意,向商戶(hù)提供各種原生態(tài)的食材,也促進(jìn)了周邊農(nóng)村的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè),形成了一個(gè)短時(shí)間難以復(fù)制的持續(xù)、健康、聯(lián)動(dòng)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。
最后,還要有淳樸和諧的鄉(xiāng)紳培養(yǎng)機(jī)制,構(gòu)建傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融相治的價(jià)值觀。洪清華認(rèn)為,鄉(xiāng)村旅游要發(fā)展好,不僅要關(guān)心游客的感受,更要關(guān)心村民的感受,而古代建立的一套較為完善的鄉(xiāng)紳治理機(jī)制,非常值得鄉(xiāng)村旅游管理者來(lái)學(xué)習(xí)。例如,袁家村建立一套村民培訓(xùn)機(jī)制,經(jīng)常組織大家聽(tīng)課,學(xué)習(xí)如何經(jīng)營(yíng)和如何做人,幫助大家建立一個(gè)共同的價(jià)值觀體系。
作為景域集團(tuán)董事長(zhǎng),洪清華也在自己的企業(yè)中不斷實(shí)踐鄉(xiāng)村旅游超級(jí)IP,去年與袁家村成立了合資公司景域袁家村,并將袁家村這個(gè)超級(jí)IP引進(jìn)赤山湖國(guó)際度假區(qū)?!俺嗌胶掖宓暮灱s,是這個(gè)鄉(xiāng)村旅游的超級(jí)IP品牌首次突破地域概念,將袁家村的管理與經(jīng)營(yíng)理念帶出袁家村?!?/p>
洪清華表示,旅游IP需要有能復(fù)制的體系,赤山湖袁家村并不是簡(jiǎn)單的復(fù)制,我們帶來(lái)袁家村標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)體系,并因地制宜,發(fā)揮當(dāng)?shù)靥厣?,主打秦淮特色、老字?hào),所有的食材均源自正宗的本地渠道,帶給游客地道的本地美食。
洪清華用實(shí)踐講述鄉(xiāng)村旅游超級(jí)IP應(yīng)該如何打造,他在書(shū)中所總結(jié)的六點(diǎn)啟示或許在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間里,都將被業(yè)內(nèi)所借鑒,成為鄉(xiāng)村旅游超級(jí)IP的思想指南。