綿陽2016年4月1日電 /美通社/ -- 2016年3月19-21日，2016年中國國際酒業(yè)博覽會(huì)在四川瀘州召開，博覽會(huì)活動(dòng)之一的2015年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品TOP10評(píng)選結(jié)果同時(shí)發(fā)布，豐谷酒業(yè)公司選送的“48度豐谷百年釀”濃醬兼香型白酒新產(chǎn)品，在此次評(píng)選的200多種新產(chǎn)品中脫穎而出，獲得中度類白酒十佳新產(chǎn)品，獲得其他獎(jiǎng)項(xiàng)的還有貴州茅臺(tái)、瀘州老窖、長城葡萄酒、青島啤酒、古越龍山等品牌。
2015年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品TOP10評(píng)價(jià)活動(dòng)分為申報(bào)條件初審、產(chǎn)品評(píng)價(jià)、發(fā)布盛典三個(gè)環(huán)節(jié)。申報(bào)條件要求此次參評(píng)的白酒、葡萄酒、黃酒、啤酒等產(chǎn)品，必須為2015年上市的酒類新品，且在釀造工藝、產(chǎn)品特色等方面有顯著創(chuàng)新。在申報(bào)條件及有關(guān)數(shù)據(jù)核查中有其中一項(xiàng)評(píng)為“不符合”的，均會(huì)取消參選資格。
產(chǎn)品評(píng)價(jià)時(shí)間為3月17日～18日，此次TOP10的評(píng)價(jià)工作遵循以專業(yè)評(píng)價(jià)為基礎(chǔ)，以消費(fèi)者、媒體及經(jīng)銷商代表為重要組成部分的原則，評(píng)價(jià)過程由具有國家資質(zhì)公證員進(jìn)行全過程公證，堅(jiān)持公正、公平、公開的原則，保持高標(biāo)準(zhǔn)和科學(xué)性的準(zhǔn)則，全面評(píng)價(jià)參選酒品的感官、口感、風(fēng)味及市場認(rèn)可度等，最終從200多種產(chǎn)品中評(píng)選出“2015年青酌獎(jiǎng)TOP10年度較佳新產(chǎn)品”。
此次獲得2015年“青酌獎(jiǎng)”酒類新品TOP10的“48度豐谷百年釀-濃醬兼香型”新產(chǎn)品，是由工藝大師和白酒評(píng)委經(jīng)過長期研究和精心設(shè)計(jì)，于2015年3月研制成功、2015年6月上市的公司首款濃醬兼香型白酒。產(chǎn)品選用5種糧食為原料，采用獨(dú)有的“低醉酒度工藝技術(shù)”生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香基酒，結(jié)合公司的“特殊醬香調(diào)味酒”，在產(chǎn)品風(fēng)格特色上大膽突破，精心雕琢，形成這款獨(dú)特濃醬兼香風(fēng)格的產(chǎn)品。產(chǎn)品濃醬協(xié)調(diào)、幽雅舒適、細(xì)膩飽滿、醇甜柔順、尾味凈爽，具有獨(dú)特典型風(fēng)格。
豐谷酒業(yè)公司秉承“創(chuàng)新是企業(yè)的第一驅(qū)動(dòng)力”，積極推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新，努力以創(chuàng)新思維激發(fā)企業(yè)活力。公司在產(chǎn)品創(chuàng)新上實(shí)力強(qiáng)勁，開發(fā)的豐谷系列產(chǎn)品歷年來多次獲得國內(nèi)國際多項(xiàng)大獎(jiǎng)。此次“48度豐谷百年釀”在2016年中國國際酒業(yè)博會(huì)上獲得2015 年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品TOP10稱號(hào)，是豐谷酒業(yè)產(chǎn)品創(chuàng)新的較佳體現(xiàn)，也是對(duì)公司技術(shù)創(chuàng)新實(shí)力、品質(zhì)實(shí)力的高度認(rèn)可。
