上海2015年11月2日電 /美通社/ -- 曾在《舌尖上的中國》第一季第五集中記錄的著名淮揚美食品牌“冶春”近期宣布入駐華住酒店集團旗下全季酒店，并首次落戶上海。冶春是淮揚菜的中心和發(fā)源地揚州城內(nèi)的著名百年老店，康熙與乾隆南巡的品點、飲茶、觀景之所，其茶點制作技藝被揚州市政府定為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。隨著冶春的進駐，將來全季酒店的住客都將可以足不出戶的享受淮揚菜。
百年老號精雕細琢的滋味
冶春源自明末的“冶春園”，茅檐水榭、香影長廊，為華東之僅有，淮東之第一，是揚州人早上"皮包水"（喝早茶、吃早點）的較佳之處。冶春的菜品以淮揚細點、小吃聞名，如三丁包、炊餅、燙干絲、鹽水鵝、豆腐獅子頭等，選料嚴格、制法獨特，色香味形并重，是揚州城本地人最愛去的茶社。冶春的點心味佳絕，外形美，尤以月牙蒸餃、糯米燒賣等最具特色，時時翻新的菜肴，萬變不離淮揚風味，歷經(jīng)百年的苦心經(jīng)營，形成了以美食、美景、美文取勝的特色。
速食時代，無法辜負的中國美味
朱自清在他的《說揚州》中寫道：“揚州較著名的是茶館，早上去下午去都滿滿的。吃的花樣最多……”吃早茶在揚州人的生活中占有舉足輕重的地位，而現(xiàn)代人連好好吃上一頓早餐或許都不易。
全季酒店希望以冶春備受《舌尖上的中國》推薦的精細刀工、適合現(xiàn)代人口味的清鮮香醇，讓追求生活品質(zhì)而奔波的都市人，在坐下來品茗細嘗冶春時，暫時讓生活節(jié)奏慢下來，獲得久違的滿足與幸福。
關(guān)于華住
華住酒店集團，是國內(nèi)第一家全品牌的連鎖酒店管理集團。自2005年創(chuàng)立以來，華住在短短數(shù)年間已經(jīng)完成全國主要城市的戰(zhàn)略布局，并重點在長三角、環(huán)渤海灣、珠三角和中西部發(fā)達城市形成了密布的酒店網(wǎng)絡(luò)。2010年3月26日，“華住酒店集團”的前身“漢庭酒店集團”(NASDAQ:HTHT) 在納斯達克成功上市。2015年集團位列全球酒店排名第12位，BrandZ中國品牌100強。目前，華住酒店集團在中國超過300個城市里已經(jīng)擁有2,000多家自有酒店和40,000多名員工。
2014年，華住酒店集團與雅高酒店集團形成長期戰(zhàn)略聯(lián)盟，共同開辟在華酒店業(yè)務(wù)。交叉合作后，使全球超過5,000萬忠誠會員，能夠接觸到全球近6,000家酒店 -- 涵蓋高端市場的禧玥、美爵和漫心，中端市場的諾富特、美居、全季、星程，以及經(jīng)濟型市場的宜必思尚品、宜必思、漢庭、怡萊和海友，滿足商務(wù)和休閑出行的不同需求，并專注于以賓客為中心的服務(wù)設(shè)計和技術(shù)革新。同時，華住原會員平臺正式升級為粉絲平臺，“華住會”更名為“好客匯”。
如今，以“成為世界級的偉大企業(yè)”為愿景的華住酒店集團，在創(chuàng)始人季琦的帶領(lǐng)下，已經(jīng)成為中國發(fā)展較快的酒店集團之一，并于2014年推出“華住世界”（H World）。作為一個圍繞會員而打造的住宿出行生態(tài)圈，H World將在未來幾年中融合國內(nèi)酒店市場，分享運營經(jīng)驗和技術(shù)，實現(xiàn)中國酒店業(yè)史上規(guī)模較大的“萬店聯(lián)盟”，實現(xiàn)共榮。圍繞住宿這一核心需求，H World還將帶動娛樂、機票預訂、出行、景點等綜合性生活平臺的打造，成就美好生活。
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