上海2019年6月7日 /美通社/ -- 由上海博華國(guó)際展覽有限公司和青島國(guó)展商務(wù)展覽有限公司共同主辦以及聯(lián)手青島歐卡咖啡有限公司一起協(xié)辦的2019青島國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，簡(jiǎn)稱 HOTELEX 青島，將于2019年9月25日-27日在青島國(guó)際會(huì)展中心3號(hào)館舉行。HOTELEX 青島展之前，由青島國(guó)展商務(wù)展覽有限公司順利的舉辦了三屆青島國(guó)際咖啡烘焙展，市場(chǎng)需求反響強(qiáng)烈。為此在此基礎(chǔ)上，上海博華國(guó)際展覽有限公司將深化酒店及餐飲版塊的發(fā)展，來(lái)滿足日益增長(zhǎng)的接待產(chǎn)業(yè)的需求，青島目前的 GDP 在山東省內(nèi)位居第一，GDP 總量在省內(nèi)也是遙遙領(lǐng)先，達(dá)到了12001.62億元，增速超過(guò)了8.8個(gè)百分點(diǎn)，2019年預(yù)計(jì)人均 GDP 為12.9萬(wàn)元， 接待旅游業(yè)消費(fèi)貢獻(xiàn)已經(jīng)達(dá)到1900億。在建的機(jī)場(chǎng)和高鐵，更奠定了山東省經(jīng)濟(jì)中心的主要地位，青島市場(chǎng)必然是輻射整個(gè)區(qū)域的發(fā)展核心。
HOTELEX 青島以其具有28年歷史的母展 -- 全球最大的酒店餐飲業(yè)展會(huì)之一 HOTELEX Shanghai 為基礎(chǔ)，橫向?qū)a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)及地域資源整合應(yīng)用，面向即將突破5萬(wàn)億的餐飲市場(chǎng)和不斷提高的品質(zhì)生活需求做進(jìn)一步的拓展，瞄準(zhǔn)潛力巨大的青島及其輻射地區(qū)，為行業(yè)搭建供需的平臺(tái)。HOTELEX 青島展總體展出面積達(dá)到1萬(wàn)2千平方米，近百家海內(nèi)外品牌及展商，屆時(shí)將邀請(qǐng)的專業(yè)買(mǎi)家觀眾，預(yù)計(jì)將達(dá)3萬(wàn)名。
HOTELEX 青島通過(guò)八大版塊，涵蓋：咖啡與茶、食品與飲料、烘焙及冰淇淋、餐飲設(shè)備綜合、精釀啤酒、葡萄酒與烈酒、酒店用品、桌面用品，為廣大專業(yè)買(mǎi)家建立一個(gè)精彩絕倫的“食匠殿堂”。
食品類賽事繽紛奪目，引人入勝
HOTELEX 展會(huì)同期還將通過(guò)多重專業(yè)賽事（咖啡、啤酒、飲品、烘焙、烹飪等）、以及業(yè)內(nèi)權(quán)威人士參與的行業(yè)論壇等，聚焦餐飲烘培領(lǐng)域話題，打造別樣精彩的 HOTELEX 青島展首秀。涉及行業(yè)種類包括：各項(xiàng)經(jīng)由 World Coffee Events 授權(quán)的國(guó)際級(jí)咖啡類賽事（2020世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽青島分賽區(qū)、2020世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽青島分賽區(qū)）、第七屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽青島分賽區(qū)、2019我最喜愛(ài)的精釀啤酒評(píng)選活動(dòng)、第二屆“海爾杯”美食廚藝賽、咖啡啤酒類相關(guān)論壇（GCEF 大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇、2019中國(guó)精釀啤酒行業(yè)高峰論壇）等等，匯聚行業(yè)資深人士，開(kāi)展高端論壇與業(yè)界頭腦風(fēng)暴。
別出心裁，聚焦行業(yè)
咖啡精釀文化節(jié)，青島市場(chǎng)不僅服務(wù)于傳統(tǒng)的 B2B 行業(yè)，更為產(chǎn)業(yè)的文化發(fā)展推向消費(fèi)端設(shè)立了基礎(chǔ)，不僅吸引本地的優(yōu)秀的咖啡館，餐廳，更有來(lái)自韓半島的海外精品店，這不僅是貿(mào)易的平臺(tái)，也是“體驗(yàn)消費(fèi)”時(shí)代的新平臺(tái)。
展會(huì)地址：2019年9月25日-27日青島國(guó)際會(huì)展中心3號(hào)館（青島市嶗山區(qū)苗嶺路9號(hào)）。
