近日，星巴克中國推出了由本土自主研發(fā)的全新半自動咖啡設(shè)備 -- 星巴克鮮萃滴濾咖啡機(jī)。這一全新的咖啡沖煮定時設(shè)備，結(jié)合了浸泡與過濾的雙重萃取方式，在確保每一杯咖啡高品質(zhì)的同時，也能達(dá)成快速且穩(wěn)定的出品。目前，顧客可前往全國超過5000家星巴克門店（除部分門店外），體驗(yàn)到由星巴克星級咖啡師為你精心準(zhǔn)備的高品質(zhì)鮮萃滴濾咖啡。
星巴克鮮萃滴濾咖啡機(jī)由上方聰明濾杯和下方定時配套設(shè)備兩部分組成。沖煮時，咖啡師只需在上方聰明濾杯上放置濾紙和研磨后的咖啡粉，進(jìn)行第一段注水對咖啡粉進(jìn)行悶蒸。隨后進(jìn)行第二段注水，并調(diào)節(jié)支架底座旋鈕設(shè)置咖啡萃取時間。鮮萃滴濾咖啡機(jī)中間的彩色顯示屏將顯示萃取進(jìn)度，并在完成后發(fā)出聲音提示，咖啡自動濾出至底座上的云朵壺。這一全新的咖啡機(jī)集成了咖啡壓濾壺與經(jīng)典手沖咖啡的優(yōu)點(diǎn)，同時操作便利，出品穩(wěn)定。沖煮出來的鮮萃滴濾咖啡馥郁醇香，有著清澈的口感與豐富的層次。（美通社,2021年12月7日上海）
