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帝亞吉?dú)W投資5億于中國(guó)興建碳中和威士忌酒廠 | 美通社

2021-11-02 17:57

帝亞吉?dú)W洱源威士忌酒廠游客中心接待處包括銅制蒸餾器外觀設(shè)計(jì)圖;酒廠釀酒之水來自洱海的源頭高山流淌的天然泉水。


全球知名烈酒集團(tuán)暨尊尼獲加、蘇格登威士忌等知名品牌的持有者帝亞吉?dú)W宣布,其在中國(guó)的首家麥芽威士忌酒廠正式破土動(dòng)工。

帝亞吉?dú)W洱源威士忌酒廠位于云南省洱源縣,將生產(chǎn)其首批中國(guó)原產(chǎn)的單一麥芽威士忌。帝亞吉?dú)W在洱源舉行的奠基儀式上宣布了該投資5億人民幣的項(xiàng)目細(xì)節(jié)。

帝亞吉?dú)W洱源威士忌酒廠位于超過海拔2100米處,占地面積66,000平方米,這一精心選址基于其所處的溫和的氣候條件和豐饒的自然多樣性,釀酒之水將源自云南第二大高山湖泊洱海其源頭的天然泉水。

帝亞吉?dú)W發(fā)布的“2030社會(huì)愿景:前進(jìn)的精神(Society 2030:Spirit of Progress)”可持續(xù)行動(dòng)計(jì)劃將指導(dǎo)該酒廠的設(shè)計(jì)和開發(fā)??稍偕颓鍧嵓夹g(shù)將用于帝亞吉?dú)W洱源威士忌酒廠的建設(shè),確保該酒廠實(shí)現(xiàn)碳中和、水再生和零廢棄。

帝亞吉?dú)W洱源威士忌酒廠將包含一個(gè)沉浸互動(dòng)式的游客中心以吸引威士忌愛好者,并推動(dòng)當(dāng)?shù)匚幕糜涡袠I(yè)的發(fā)展。該酒廠和游客中心的可持續(xù)與創(chuàng)新設(shè)計(jì)將融入本地文化元素,擁抱該區(qū)域享譽(yù)盛名的自然地貌。(美通社,2021年11月2日洱源)