麥當(dāng)勞中國(guó)攜四大供應(yīng)商泰森、賓堡、新夏暉、紫丹與中國(guó)領(lǐng)先的產(chǎn)業(yè)新城運(yùn)營(yíng)商華夏幸福簽約，計(jì)劃投資15億元，在孝感打造麥當(dāng)勞湖北供應(yīng)鏈智慧產(chǎn)業(yè)園。通過(guò)將食品生產(chǎn)、環(huán)保包裝、冷鏈配送等戰(zhàn)略設(shè)施聚集湖北，麥當(dāng)勞將進(jìn)一步完善在中國(guó)的供應(yīng)鏈布局，為持續(xù)開(kāi)拓中西部市場(chǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。麥當(dāng)勞及四大供應(yīng)商將整合全球領(lǐng)先的設(shè)備、技術(shù)和工藝，將產(chǎn)業(yè)園打造成綠色智慧供應(yīng)基地，助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)園在設(shè)計(jì)、建設(shè)和未來(lái)運(yùn)營(yíng)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都將充分體現(xiàn)環(huán)保理念，包括使用新型環(huán)保建筑材料，降低冷庫(kù)和廠房建筑能耗，利用各類新能源和可循環(huán)使用能源回收設(shè)計(jì)和技術(shù)最大化節(jié)能減排，并采用全球領(lǐng)先環(huán)保工藝（如：水性柔印工藝與技術(shù)）減少排放等。麥當(dāng)勞將與供應(yīng)商聯(lián)手投資RFID等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，打造智慧供應(yīng)鏈，實(shí)現(xiàn)從原材料、生產(chǎn)制造、倉(cāng)儲(chǔ)物流到冷鏈配送全過(guò)程數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)可追溯，在確保食品安全和品質(zhì)的同時(shí)，提升供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)效率。產(chǎn)業(yè)園也將成為麥當(dāng)勞供應(yīng)鏈技術(shù)創(chuàng)新的試驗(yàn)田，試驗(yàn)成熟的技術(shù)應(yīng)用將推廣到其它區(qū)域。
麥當(dāng)勞湖北供應(yīng)鏈智慧產(chǎn)業(yè)園占地面積超過(guò)30萬(wàn)平方米，將覆蓋食品生產(chǎn)、環(huán)保包裝、冷鏈配送全產(chǎn)業(yè)鏈，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值近15億元。產(chǎn)業(yè)園年度規(guī)劃產(chǎn)能包括3.4萬(wàn)噸肉類產(chǎn)品、2.7億個(gè)面包、3000萬(wàn)個(gè)糕點(diǎn)和20億個(gè)包裝產(chǎn)品。產(chǎn)業(yè)園將建設(shè)2.5萬(wàn)平米行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)冷凍冷藏和干貨倉(cāng)庫(kù)，每年最多可提供1000 萬(wàn)箱物流服務(wù)。產(chǎn)業(yè)園的投建將進(jìn)一步提升麥當(dāng)勞對(duì)中西部餐廳的供應(yīng)速度和效率，支持麥當(dāng)勞為更多顧客提供新鮮、安心、超值的產(chǎn)品。
（美通社,2020年12月18日湖北孝感）
