高品質(zhì)植物性食品的開發(fā)商和制造商Plant & Bean宣布，將在英國開設(shè)歐洲最大的植物性肉類生產(chǎn)設(shè)施。新工廠將使整個歐洲高效的產(chǎn)品制造和分銷，幫助品牌滿足快速增長的植物肉需求。在Plant & Bean的消費者中，大規(guī)模生產(chǎn)被認為是消除目前阻礙主流消費者購買植物性肉制品的成本壁壘的關(guān)鍵。通過在當?shù)剡M行大規(guī)模生產(chǎn)，這些品牌還可以顯著縮短供應(yīng)鏈，從而大大節(jié)省成本。
工廠占地263000平方米，計劃初始產(chǎn)能為55000噸。該設(shè)施將提供小規(guī)模公司、大型國際品牌和零售商具有完全認證的歐洲制造平臺，助力加快國際擴張。
Plant & Bean計劃將于明年在美國開設(shè)新工廠，并于2022年在亞洲開設(shè)新工廠。（美通社,2020年12月9日英國英格蘭波士頓）
