10月31日，《中國腫瘤患者營養(yǎng)膳食白皮書（2020-2021）》發(fā)布儀式在北京舉辦。該《白皮書》由中國營養(yǎng)學會腫瘤營養(yǎng)管理分會牽頭，聯(lián)合臨床營養(yǎng)領域知名企業(yè)費森尤斯卡比華瑞制藥有限公司和“與癌共舞”公益組織共同調(diào)研發(fā)布，是中國首部專門聚焦腫瘤患者營養(yǎng)膳食的白皮書，為腫瘤患者居家營養(yǎng)膳食提供了指導和參考。
北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任于康教授代表《白皮書》專家組在發(fā)布會上公布了白皮書調(diào)查大數(shù)據(jù)。結果顯示，我國惡性腫瘤患者中、重度營養(yǎng)不良發(fā)生率高達58%。腫瘤及各種相關治療幾乎都會在不同程度上對患者的進食情況帶來影響，包括45%的腫瘤患者曾因手術發(fā)生進食困難，導致進食減少；因化療、靶向治療和放療而發(fā)生食欲減退、惡心嘔吐、消化不良或便秘腹瀉的患者分別有86.57%、71.18%和64.82%。體重是反映腫瘤患者營養(yǎng)狀況的重要指標。《白皮書》也顯示，近三分之一（30.04%）的患者在近三個月體重減輕，其中超過一半（51.39%）的患者體重減少比例超過原體重的5%以上。
科學合理的腫瘤營養(yǎng)管理離不開精準化的營養(yǎng)干預方案。本次《白皮書》針對不同部位、不同治療階段和治療手段下的特定腫瘤的營養(yǎng)需求，提出了具體干預手段和方法。
（美通社,2020年11月3日北京）
