全球植物性肉類先鋒品牌 Beyond Meat，Inc.（納斯達克上市代碼：BYND）宣布在中國開啟具里程碑意義的品牌行動，旨在讓大眾了解植物性肉類的營養(yǎng)和環(huán)境效益。別樣肉客誠邀消費者共同探索通過一餐一食間的細微轉變來改善人類健康及地球環(huán)境。品牌承諾 -- 食你所愛?代表著別樣肉客一直以來的信念，即轉變傳統(tǒng)飲食習慣，通過攝入植物性蛋白，令人們樂享更多舌尖摯愛。這也是別樣肉客在中國發(fā)起最新行動的核心理念，通過 “1,000,000+種朋克養(yǎng)生，別樣健康，照樣美味”行動，讓美食愛好者們在不改變生活方式的前提下，做出更健康的選擇。該行動將從一段別樣旅程中開始，輻射于多場快閃派對、品嘗活動與品牌合作中。
別樣肉客產品由純植物性原料精制而成，在外觀、口感和烹飪上與同類動物蛋白產品相差無幾，同時可改善人類健康并養(yǎng)護地球。消費者可在全國指定餐飲服務商和零售商超中找到創(chuàng)新性的植物基底漢堡-別樣漢堡?，以及植物性牛肉餡-別樣牛肉。別樣漢堡富含更多蛋白質，同時不含抗生素或激素。此外，由密歇根大學開展的一項2018年生命周期分析表明，與普通牛肉漢堡的牛肉餅相比，生產別樣漢堡的牛肉餅所需要的自然資源消耗要少得多。例如，與美國生產的113.4g牛肉漢堡肉餅相比，生產一份同等規(guī)格的別樣漢堡牛肉餅需的用水量少99%，土地使用量少93%，能源使用量少46%，溫室氣體排放量少90%。
別樣肉客與街頭文化品牌DOE展開協作，推出限量可持續(xù)膠囊系列。DOE提供全球街頭潮流產品，此番合作設計別具匠心地將品牌雙方標志性元素相融合，消費者可以在“著其所食”的同時食其所愛。系列單品備有：限量款T恤、小挎包、方巾與圍裙。除了與DOE合作的膠囊系列，別樣肉客的產品還將登陸時下火熱活動及場所中，為崇尚朋克養(yǎng)生的千禧一代和中國年輕人注入別樣肉客式“口味至上”的生活方式。其中包括中國標志性青年文化品牌Innersect，屆時別樣肉客將為與會者帶來由植物肉制成的經典快餐小吃。Innersect（舉辦日：12月4日至6日）是中國青年文化的風向標。別樣肉客鼓勵消費者在享受別樣肉客美味的產品同時，積極分享屬于自己的別樣朋克養(yǎng)生心得，在不改變他人既有的生活方式前提下擁抱別樣的健康生活。
（美通社,2020年10月26日上海）
