自新冠病毒疫情“封城”以來的六個(gè)月,美國(guó)餐飲業(yè)陷入了困境。美國(guó)全國(guó)餐飲協(xié)會(huì)(National Restaurant Association)公布的一項(xiàng)最新調(diào)查顯示,近六分之一的餐館(意味著近10萬(wàn)家餐廳)倒閉或長(zhǎng)期關(guān)閉;近300萬(wàn)員工仍在失業(yè);到年底,該行業(yè)的銷售額預(yù)計(jì)將損失2400億美元。
這項(xiàng)調(diào)查訪問了餐館經(jīng)營(yíng)者,以了解疫情六個(gè)月以來其業(yè)務(wù)所受的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)餐館仍在掙扎生存,預(yù)計(jì)在未來6個(gè)月內(nèi),它們的狀況不會(huì)有所改善。研究結(jié)果還包括:
(美通社,2020年9月14日華盛頓)