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萬豪國際集團攜手“餓了么”于49城130余家酒店開啟餐飲外送服務 | 美通社

2020-05-15 15:40

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萬豪國際集團攜手本地生活服務平臺餓了么打造新消費體驗,將精美可口的星級酒店餐飲安心送達賓客每日餐桌。此次合作旨在充分發(fā)揮雙方各自所長,依托萬豪國際強大的餐廳陣營,通過延伸酒店消費場景, 讓賓客隨時隨地皆可享用品質(zhì)安心美食。萬豪國際更是深刻洞察賓客在各種用餐場景中的不同偏好,秉承一貫的創(chuàng)新精神和誠摯周到的服務態(tài)度,致力于進一步提升賓客服務。

此次上線外賣服務的酒店餐廳,做了充分的市場調(diào)研工作,打破酒店餐飲消費的固有思維,以更親民的價格以及更便捷的服務,讓賓客能夠品嘗到實惠的星級品質(zhì)美食。結(jié)合多年深耕星級酒店餐飲無論從品質(zhì)還是口味上高標準,酒店的廚師團隊從消費者用餐習慣,不同用餐場景需求以及食品遞送要求等因素考量,精心設計了逾千款菜式,包括經(jīng)典招牌菜、中西簡餐套餐、日式便當以及時令精選等,以滿足消費者不同時段的“在家”用餐場景。

針對不同的用餐時間段,酒店制定了靈活的產(chǎn)品策略以更好的滿足消費所需,例如青島威斯汀酒店午市外送主打一葷一素合理搭配的商務套餐,味、價皆美的紅燒牛肉、魚香肉絲和時令蔬菜的套餐滿足了附近白領(lǐng)一族對于午餐快捷且營養(yǎng)的用餐需求;而晚市則甄選酒店餐廳富于城市特色的招牌菜系,極大地豐富了當?shù)刭e客的晚餐餐桌。值得一提的是,多家酒店還特別推出種類繁多的特色套餐以滿足賓客不同的味蕾,廣州正佳廣場萬豪酒店除了上線地道廣式風味套餐,還推出了日式便當以及東南亞精選菜式等。上海嘉定喜來登酒店推出了富有上海地方特色手工酥餅,感受純正的地域美味。

部分酒店更是貼心的推出了半成品佳肴,例如上海揚子江萬麗大酒店推出了特色薺菜肉餛飩,廣州正佳廣場萬豪酒店上線了濃湯手打魚腐煲等半成品,為繁忙的都市人群提供了一份只需簡單烹制即可享用的暖心美食。在順應疫情過后餐飲變化趨勢的同時也將萬豪國際旗下各家酒店的用心美味延伸至家庭餐桌、白領(lǐng)工作空間等更多日常的生活和工作場景。(美通社,2020年5月15日上海)