2019年11月13日，中國(guó)人民大學(xué)MBA校友會(huì)40位來(lái)自各行各業(yè)的管理層與決策層精英校友開(kāi)啟深圳訪學(xué)之行，第一站即設(shè)在Bee+于深圳市深圳灣核心商業(yè)圈打造的新零售消費(fèi)場(chǎng)景 -- BEEPLUS超級(jí)烘焙工坊，期間Bee+創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官賈凡為各位人大校友做了關(guān)于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理以及商業(yè)模式創(chuàng)新的精彩分享。
此次人大MBA校友會(huì)訪深考察學(xué)習(xí)，是為了探尋在一線城市的背景下如何進(jìn)行商業(yè)發(fā)展模式的創(chuàng)新和新零售業(yè)態(tài)的革新，通過(guò)參訪深圳各大知名企業(yè)及代表性的商業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行深度學(xué)習(xí)及交流。
BEEPLUS超級(jí)烘焙工坊作為全亞洲最大的超級(jí)烘焙工坊，面積近3000平方米，開(kāi)業(yè)以來(lái)，門(mén)店單日客流突破3萬(wàn)人次，單筆客單價(jià)高至1.3萬(wàn)元，平均每天超過(guò) 300 人注冊(cè)成為超級(jí)會(huì)員。這樣一個(gè)顛覆業(yè)界奇跡的項(xiàng)目從籌備到試運(yùn)營(yíng)僅僅耗時(shí)107天?？胺Q(chēng)國(guó)內(nèi)近年踐行新零售落地的成功項(xiàng)目代表。一座集創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景、環(huán)球美食、黑科技于一體的烘焙主題空間，為其個(gè)人客戶及企業(yè)客戶提供面向未來(lái)的創(chuàng)新零售業(yè)態(tài)和顛覆式消費(fèi)場(chǎng)景，是吸引賓客們到訪學(xué)習(xí)的重要原因。
正如賈凡在交流會(huì)上提到的，“品牌不再是單純的只做產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)和生產(chǎn)。圍繞客群的共性需求，我們從單一品牌經(jīng)營(yíng)向多元化品牌運(yùn)作，多元業(yè)態(tài)結(jié)合，通過(guò)多維度搶占用戶的注意力，一站式滿足用戶的多種需求?？臻g即服務(wù)，時(shí)間即經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)意性營(yíng)造生活方式的空間是被人們所需要。不管未來(lái)我們的業(yè)務(wù)怎么擴(kuò)大和升級(jí)，我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是我們的品牌?！保劳ㄉ?2019年11月21日深圳）
