9月26日周四上午11點(diǎn)，Shake Shack上海第二個(gè)“家”將于靜安嘉里中心正式亮相，落址于南京西路1515號(hào)靜安嘉里中心N1-22。Shake Shack嘉里中心店鋪由室內(nèi)用餐區(qū)和室外露臺(tái)兩部分構(gòu)成，設(shè)計(jì)靈感受到中國(guó)傳統(tǒng)工藝的啟發(fā)，青瓷綠色器皿以一種現(xiàn)代和新鮮的方式回歸潮流，淺綠瓷磚墻面與自然原木質(zhì)感桌面營(yíng)造出明亮典雅的氛圍，Shake Shack所具有的現(xiàn)代美學(xué)與中國(guó)傳統(tǒng)文化巧妙平衡，定義全新風(fēng)格，打造舒適的就餐環(huán)境。
Shake Shack上海第二家店不僅涵蓋多款經(jīng)典美食，更為嘉里新“家”量身打造了兩款全新招牌冰激凌：“芝麻敲敲嘉里門(mén)”Happy 2 Be Home（巧克力和香草冰激凌為底，加入獨(dú)特的黑芝麻醬和松脆的蝴蝶酥，再撒上巧克力碎塊和甄選芝麻），以上海本地鐘情的口感開(kāi)啟嘉里大門(mén)；另一款“嘉里狂歡趴”Keep Calm and Kerry On（香草冰激凌搭配綿潤(rùn)的紅絲絨蛋糕，混合乳酪奶油糖霜）。
盡管Shake Shack是因“招牌牛肉堡”ShackBurger® 而聲名大噪，但品牌的初始是來(lái)自紐約麥迪遜廣場(chǎng)公園的一輛熱狗餐車(chē)。Shake Shack始終堅(jiān)持“Stand For Something Good®”的品牌理念，并從食材、招聘、環(huán)境責(zé)任、室內(nèi)設(shè)計(jì)、社區(qū)貢獻(xiàn)等多方面努力不懈地實(shí)踐它。自2004年Shake Shack于紐約麥迪遜廣場(chǎng)公園開(kāi)設(shè)首家店鋪，現(xiàn)已在美國(guó)18個(gè)州及華盛頓特區(qū)設(shè)有超過(guò)80家分店；另有超過(guò)80家的海外分店座落于倫敦、伊斯坦布爾、迪拜、東京、莫斯科、首爾、中國(guó)香港、中國(guó)上海、新加坡、墨西哥城等。
（美通社,2019年9月23日上海）
